Чахохбили с вином

Симоненко Маргарита
Рецепт от Симоненко Маргарита

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 804 кКал.

Рецепт чахохбили с вином
Фото чахохбили с вином.

Рецепт чахохбили с вином

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  804 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • цыпленок жирный – 1 шт. (весом чуть больше 1 кг)
  • перец красный – 1 шт.
  • базилик свежий нарезанный – 1 пучок
  • вино белое сухое – 0,5 стак.
  • перец жёлтый – 1 шт.
  • помидоры – 1 кг
  • лук красный – 5 луковиц
  • чеснок – 5 зубчиков
  • масло растительное – 4 ст.л.
  • соль
  • тархун (листья) – 1 пучок
  • кинза – 1 пучок

Как приготовить

Цыпленка разрезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием до золотисто-коричневой корочки.

В глубоком сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло. Лук очистить, у перца удалить семена. Нарезать овощи тонкими полукольцами, обжарить в масле (2-3 мин). Туда же выложить куски цыпленка и тушить 7-10 мин Помидоры нарезать крупными кусками, добавить в сотейник. Влить туда же белое вино, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить на очень маленьком огне 30-40 мин Чеснок растолочь с измельченной зеленью, добавить в сотейник, закрыть крышкой и снять с огня.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
idombaim1996
idombaim1996

Спасибо!
Отличный рецепт чахохбили с вином!

Архипова Кира
Архипова Кира

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на чахохбили с вином, если бы не доверяла рецептам Симоненко на все 100%.

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать чахохбили с вином, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Катя Горяча
Катя Горяча

Вечная классика, как чахохбили с орехами и вином cookingfor.ru/goryachee/chakhokhbili/chakhokhbili-s-orekhami-i-vinom, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Вешнякова Ариша
Вешнякова Ариша

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

itore1989
itore1989

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

rulolyi
rulolyi

Спасибо вам, Симоненко, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для чахохбили с вином уже имеются в наличии.

hedite
hedite

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Тома Доммазян
Тома Доммазян

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

lyusya
lyusya

Готовила вчера чахохбили с вином по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Синцева Вика
Синцева Вика

Ну, это было превосходно!
чахохбили с вином вместе с пальцами едва не съела)

marianna72
marianna72

Очень, очень, очень вкусно!!!

yetiturse1985
yetiturse1985

Симоненко, рецепт замечательный! Спасибо!

Полина Крутогуз
Полина Крутогуз

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

valentina
valentina

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

dorenengo
dorenengo

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Симоненко, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
чахохбили с вином готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

martutel
martutel

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

nina
nina

Коллега приготовила чахохбили с вином.
Никогда вкуснее чахохбили с вином не пробовала!!!
Всем советую.

ashithed1988
ashithed1988

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

martutel
martutel

Симоненко, спасибо за прекрасный рецепт! чахохбили с вином всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.