Хачапури из творожного теста

luchko_89
Рецепт от luchko_89

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 257 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.

Рецепт хачапури из творожного теста
Фото хачапури из творожного теста.

Перед вами рецепт приготовления хачапури из творожного теста, и я не сомневаюсь в том, что вам понравится этот вид выпечки. Вкусно, нежно, но при этом сытно. Разве можно желать чего-то еще от еды?

Видео рецепт

Рецепт хачапури из творожного теста

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  257 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская
  • Повод:  На завтрак, На полдник

Хочу с вами поделиться вкусным рецептом. Посмотрите, как приготовить хачапури из творожного теста. Конечно, это не совсем классических рецепт, но получается просто-таки невероятно вкусно. Уверена, вам очень понравится!

Ингредиенты

  • Творог — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука — 250 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Сода — 0.5 ч.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.

Как приготовить

Творог, масло, соль, соду, муку и одно яйцо перетираем до однородности.

2. Вот такое должно получиться тесто.

Шаг 1: хачапури из творожного теста

3. Теперь сделаем начинку. Тут все просто: сыр трем на терке, смешаем со сметаной, перемешаем. При желании можно добавить специй.

Шаг 2: хачапури из творожного теста

4. Тесто делим на две части. Одну раскатываем по форме, затем выкладываем начинку и накрываем другой частью теста.

Шаг 3: хачапури из творожного теста

5. При температуре 190 градусов выпекаем примерно полчаса. Можно сверху смазать хачапури яйцом и посыпать кунжутом. Готово!

Шаг 4: хачапури из творожного теста

3 отзыва о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

Огромное Вам спасибо!!!
хачапури из творожного теста — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

pirsonsug
pirsonsug

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

nandu
nandu

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.