Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 150 кКал.
Чахохбили () национальное грузинское блюдо. Раньше его готовили из фазана (хохоби), поэтому и назвали блюдо чахохбили. Сейчас его принято готовить из домашней курочки. Есть несколько вариантов готовки чахохбили, один из них я уже раньше публиковала. Сегодня хочу предложить вам рецепт с орехами.
Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем и обжарить на сковороде (без масла) до румяной корочки, затем налить немного кипятка, накрыть крышкой и жарить до готовности.
Лук крупно нарезать и потушить до золотистого цвета.
Помидоры пюрировать блендером. Добавить к луку помидоры, аджику, перемешать и тушить 3-4 минутки.
Чеснок мелко нарезать. Орехи измельчить в блендере. В ступке перетереть орехи, соль, чеснок и специи.
Добавить ореховую массу к помидорам, перемешать и тушить 2-3 минутки.
Залить помидорами курицу, перемешать, добавить соль, черный перец и тушить 5 минут.
Затем добавить зелень, зеленый острый перец, перемешать и снять с огня.
Приятного аппетита!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт чахохбили с орехами!
Посмотрела на фото чахохбили с орехами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
А я рискнула приготовить чахохбили с орехами и вином для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла чахохбили с орехами. Вот я ему и приготовлю.
Рецепт просто бомба!!!!
чахохбили с орехами готовить просто и не долго!
Приготовила!!!
ichurd, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо огромное за рецепт, ichurd!
чахохбили с орехами просто супер.
Все мои подруги делают теперь чахохбили с орехами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Обязательно попробую чахохбили с орехами, это вкусно.
Спасибо еще раз ,ichurd, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Ichurd, отличный рецепт чахохбили с орехами, все ингредиенты любимые.
Ichurd спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Чахохбили с орехами — просто СУПЕР!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спс)
оч понравилось)
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант чахохбили с орехами ещё не пробовала:D
Спасибо! Клевенько!
У меня вроде получилось!
спасибо!