Суп-пюре из фасоли с грибами

atiowatim1982
Рецепт от atiowatim1982

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 325 кКал. Нам понадобится Блендер.

Рецепт супа-пюре из фасоли с грибами
Фото супа-пюре из фасоли с грибами.

На пользу! Если вы чувствуете, что простудились и заболеваете, приготовьте суп-пюре из фасоли, она лучший источник фолиевой кислоты, необходимой для укрепления иммунитета.

Рецепт супа-пюре из фасоли с грибами

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  325 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

На пользу! Если вы чувствуете, что простудились и заболеваете, приготовьте суп-пюре из фасоли, она лучший источник фолиевой кислоты, необходимой для укрепления иммунитета.

Ингредиенты

  • Белая консервированная фасоль 800 г
  • Грибной бульон Campbell's 375 мл
  • Сливки 33%-ные 100 мл

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить

Выложите в миску фасоль (без жидкости).

Отцедите через ситечко в кастрюлю грибной бульон Campbell's Домашняя Классика. Отложите по 2-3 целых грибка на порцию в качестве гарнира. Оставшиеся грибы и овощи положите в миску с фасолью.

Добавьте в бульон 250 мл воды. (Внимание! На упаковке бульона Campbell's Домашняя Классика рекомендовано добавить 750 мл воды, но в нашем рецепте воды потребуется меньше). Доведите все до кипения.

С помощью блендера приготовьте из фасоли, грибов и овощей однородное пюре. Переложите пюре в кастрюлю с кипящим бульоном, размешайте, влейте в суп сливки.

Доведите все до кипения и варите, помешивая, 5 минут.

Перед подачей украсьте суп отложенными целыми грибками.

15 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
singi1998
singi1998

Atiowatim1982, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

valya
valya

Очень понравился состав супа-пюре из фасоли с грибами, все отлично должно сочетаться!

arina96
arina96

Когда в первый раз попробовала суп-пюре из фасоли с грибами, мне не понравилось.

alexold
alexold

Atiowatim1982, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

abdiel2002
abdiel2002

Atiowatim1982, я всегда доверяю твоим рецептам!

Маклашина Диана
Маклашина Диана

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

zhenya88
zhenya88

Большое спасибо за рецепт супа-пюре из фасоли с грибами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Чиркова Валентина
Чиркова Валентина

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://cookingfor.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-kartofelya-s-gribami-i-zelenym-lukom.

rotach
rotach

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать суп-пюре из фасоли с грибами по этому рецепту.

dana83
dana83

Atiowatim1982, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
суп-пюре из фасоли с грибами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

toucia
toucia

Atiowatim1982, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

sasha
sasha

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

itoren
itoren

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

yasha80
yasha80

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

polli
polli

Я пошла делать как у вас!!!