Сыроедческий суп-пюре
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал. Рецепт сыроедческого супа-пюре относится к вегетарианским рецептам.
Освежающий суп из овощей с чесноком и перцем горьким. Легкий, витаминный, подается к столу охлажденным.
Видео рецепт
Рецепт сыроедческого супа-пюре
Измельчите для супа с помощью блендера сырые овощи с водой и солью. Заправьте суп перцем молотым и лимонным соком. Удачи!
Ингредиенты
- Кабачок молодой — 250 г
- Огурец — 150 г
- Чеснок — 1 Зубчик
- Перец горький — По вкусу
- Лимонный сок — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Зелень — 1 Пучок
- Вода — 250 мл
Как приготовить
Подготовим продукты для супа. Овощи нужно тщательно вымыть.
Порежьте удобными кусочками кабачок и огурец.
В блендер сложите овощи, соль, воду.
Включите блендер на полную мощность на пару минут. Добавьте лимонный сок.
Суп готов, приятного!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Ой, edickea1982.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Класс!
Приготовила сыроедческий суп-пюре, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сыроедческому супу-пюре!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
суп-пюре из артишоков тоже интересный вариант.
Обязательно попробую сыроедческий суп-пюре, это вкусно.
Вот это ДААААА!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Edickea1982, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Ты просто кудесница.
А сыроедческий суп-пюре — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сыроедческий суп-пюре очень похвалила.
Очень вкусно! Люблю сыроедческий суп-пюре!