Свекольник с фасолью

Данилина Дария
Рецепт от Данилина Дария

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 131 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем варить.

Рецепт свекольника с фасолью
Фото свекольника с фасолью.

Рецепт свекольника с фасолью

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  131 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Варить
  • Повод:  Обед, Ужин

Ингредиенты

  • баранина 1 кг
  • свекла 3 шт.
  • картофель 3 шт.
  • фасоль красная 1 стак.
  • помидор 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 3 шт.
  • сметана по вкусу
  • сахар 1 ст.л.
  • уксус 1 ч.л.
  • томатная паста 3 ст.л.
  • зелень по вкусу

Как приготовить

Я варила на мясном бульоне. С бараниной. Свеклу очистить, натереть, спассеровать с томатной пастой, уксусом и сахаром. Добавить немного воды, перемешать и потушить минуты 3-4,добавить помидорку.

Морковь натереть, немного обжарить, опустить в бульон, минут через 5 - нарезанный брусочками картофель, варить до полуготовности, затем ввести свекольную пассеровку и варить до готовности. За 5 мин до окончания варки ввести фасоль (заранее отмоченную и сваренную до готовности) и мелко нарубленный чеснок (а можно чеснок и вместе с зеленью прямо в тарелку). Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

При подаче добавить сметанку и зелень по вкусу (укроп, петрушка, зеленый лучок- кому что нравится) Приятного аппетита!

Рецепт свекольника с фасолью

18 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
waner1975
waner1975

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Катя Кёллер
Катя Кёллер

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

tasha86
tasha86

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

ororor1982
ororor1982

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Сижу сейчас, доедаю свекольник с фасолью.
Очень вкусно, мне понравилось.

Калмыкова София
Калмыкова София

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

yulya
yulya

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свекольника с фасолью ещё не пробовала:D

Яся Кондусова
Яся Кондусова

Забираю свекольник с фасолью в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт свекольника со щавелем, фасолью и шампиньонами.

Юревич Настасья
Юревич Настасья

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Кольченко Дария
Кольченко Дария

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить свекольник с фасолью

nowacoo1992
nowacoo1992

Данилина, Рецепт просто прелесть!

Алена Гильфанова
Алена Гильфанова

Спасибо!
Отличный рецепт свекольника с фасолью!

Мироненкова Ася
Мироненкова Ася

А у меня свекольник с фасолью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Данилина, спасибо за рецептик!!!

Дергачёва Христина
Дергачёва Христина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

katarina
katarina

Мы тоже недавно первый раз делали свекольник с фасолью.

valentina98
valentina98

Отчитываюсь.
свекольник с фасолью супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Надя Хайрудинова
Надя Хайрудинова

Очень очень вкусно!
Делала свекольник с фасолью накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Танечка Иксанова
Танечка Иксанова

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!