Свекольник с мясом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 200 кКал.
Свекольник с мясом - летний освежающий суп, вкусный и сытный. Его можно приготовить из свежей или маринованной свеклы. Я часто готовлю такой суп для большой компании, в которой преобладают мужчины.
Видео рецепт
Рецепт свекольника с мясом
Простой рецепт свекольника с мясом выручит вас в жаркие летние дни - это наилучший суп даже на праздничный стол! Для усиления пикантного вкуса свекольника с мясом в него можно добавить чайную ложку горчицы. Отдельно подайте отварной картофель. Успехов и приятного аппетита!
Ингредиенты
- Свекла маринованная — 500 г
- Огурец — 3 шт.
- Кефир — 2 л
- Редиска — 100 г
- Зелень — 1 шт. (пучок)
Как приготовить
Отварное мясо порезать соломкой.
Добавить мелко нарезанные огурцы.
Добавить редиску и зеленый лук.
В кастрюлю добавить маринованную свеклу.
Все залить кефиром, посолить, поперчить и дать настояться в холодильнике.
Подавать с яйцом. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Я делала свекольник с мясом, мне понравилось.
Даже сестре, которая свекольник с мясом не любит,понравилось!
А я готовлю свекольник с мясом в первый раз.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
А какие-то принципиальные отличия от свекольника на кефире с мясом и минеральной водой?
Enerari1972, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать свекольник с мясом к домашнему празднику.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Enerari1972, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
свекольник с мясом — вкуснятина!
Enerari1972!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт свекольника с мясом меня выручил!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.