Блинчики со свежими фруктами и ягодами
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 961 кКал.
Рецепт блинчиков со свежими фруктами и ягодами
Ингредиенты
- крупная клубника - 4 шт.
- мука - 1 стак.
- яйца куриные - 2 шт.
- любые замороженные ягоды - 1 горсть
- ежевика - 1 горсть
- молоко - 100 мл
- сахар - 1 ½ ст.л.
- малина - 1 горсть
- соль морская - 1 щепотка
- голубика - 1 горсть
- персик - ½ шт.
- сахарный песок - 1 ½ ст.л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
Как приготовить
Приготовить тесто: к яйцам влить молоко и 100 мл воды, добавить сахар, соль и взбить все миксером.
Всыпать муку и продолжать взбивать до получения однородной массы. Дать тесту отдохнуть минут 15.
Персик, удалив косточку, нарезать дольками.
Клубнику нарезать дольками.
Персик, клубнику и ежевику посыпать 1 ст. ложкой сахарной пудры и дать немного настояться, затем перемешать.
Замороженные ягоды взбить в блендере, а затем протереть через сито.
Разогреть в сковороде оливковое масло и испечь блины.
На каждый блин выложить немного начинки из ягод с персиком, малину, голубику, полить ягодным соусом и присыпать оставшейся сахарной пудрой.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Рецептик вкусных блинов прямо специально для меня.
Сижу сейчас, доедаю блинчики.
Очень вкусно, мне понравилось.
Обязательно приготовь блины! Получается очень вкусненько!!!
Делаю блины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Юлия, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт блинчиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вкусных блинов.
Юлия, спасибо!!!
Я делала блины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!