Блинчики со свежими фруктами и ягодами

Юлия Высоцкая
Рецепт от Юлия Высоцкая

Простой рецепт русская кухня. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 961 кКал.

Рецепт блинчики со свежими фруктами и ягодами
Фото блинчики со свежими фруктами и ягодами.

Рецепт блинчики со свежими фруктами и ягодами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  961 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • крупная клубника - 4 шт.
  • мука - 1 стак.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • любые замороженные ягоды - 1 горсть
  • ежевика - 1 горсть
  • молоко - 100 мл
  • сахар - 1 ½ ст.л.
  • малина - 1 горсть
  • соль морская - 1 щепотка
  • голубика - 1 горсть
  • персик - ½ шт.
  • сахарный песок - 1 ½ ст.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.

Как приготовить

Приготовить тесто: к яйцам влить молоко и 100 мл воды, добавить сахар, соль и взбить все миксером.

Всыпать муку и продолжать взбивать до получения однородной массы. Дать тесту отдохнуть минут 15.

Шаг 1: блинчики со свежими фруктами и ягодами

Персик, удалив косточку, нарезать дольками.

Шаг 2: блинчики со свежими фруктами и ягодами

Клубнику нарезать дольками.

Шаг 3: блинчики со свежими фруктами и ягодами

Персик, клубнику и ежевику посыпать 1 ст. ложкой сахарной пудры и дать немного настояться, затем перемешать.

Шаг 4: блинчики со свежими фруктами и ягодами

Замороженные ягоды взбить в блендере, а затем протереть через сито.

Шаг 5: блинчики со свежими фруктами и ягодами

Разогреть в сковороде оливковое масло и испечь блины.

Шаг 6: блинчики со свежими фруктами и ягодами

На каждый блин выложить немного начинки из ягод с персиком, малину, голубику, полить ягодным соусом и присыпать оставшейся сахарной пудрой.

Шаг 7: блинчики со свежими фруктами и ягодами

о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
yanka
yanka

Я делала блины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

tomara90
tomara90

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Антоненко Юлия
Антоненко Юлия

Рецептик вкусных блинов прямо специально для меня.

ositriri
ositriri

Сижу сейчас, доедаю блинчики.
Очень вкусно, мне понравилось.

antonina88
antonina88

Обязательно приготовь блины! Получается очень вкусненько!!!

erunser1974
erunser1974

Делаю блины который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

appolonova_91
appolonova_91

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

toma
toma

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

saldupa1996
saldupa1996

Юлия, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт блинчиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

vika70
vika70

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

cicete
cicete

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

peratel
peratel

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

alfyorova_84
alfyorova_84

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик вкусных блинов.
Юлия, спасибо!!!