Блинчики закусочные

Рецепт от Elle

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 715 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, быстрый завтрак, на ужин, легкий ужин.

Фото блинчиков закусочных.

Этот рецепт пригодится, когда хочется чего-то простого, быстрого и вкусного. Блинчики закусочные можно подать с любыми добавками. А готовить их просто.

Видео рецепт

Рецепт блинчиков закусочных

Общее время: 30 мин
Рецепт на: 10 порций
Калорий: 715 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Повод: На завтрак, Быстрый завтрак, На ужин, Легкий ужин

5 стаканов воды, соль, разрыхлитель, муку и яйца перемешиваем при помощи миксера. Жарим блинчики закусочные на сковороде до появления румяной корочки.

Ингредиенты

Вода — 5 стак.
Яйцо — 3 шт.
Мука — 3 стак.
Соль — 2 ч.л.
Порошок для выпечки — 3,5 ч.л.
Мёд — 2 ст.л.

Как приготовить

Просеиваем муку через сито.

В миску наливаем 3 стакана воды, добавляем соль, разрыхлитель, смешиваем с мукой, вбиваем яйца.

Все ингредиенты перемешиваем при помощи миксера. Добавляем оставшиеся 2 стакана воды, вновь перемешиваем.

Блины жарим на горячей сковороде на масле. Тесто на сковороду выкладываем ложкой. 1 столовая ложка - 1 блин. Когда блины зарумянятся, перевернуть лопаточкой и прожарить другую сторону. Подавать горячими с вареньем, сметаной, медом или маслом. Приятного аппетита!