Блины из кукурузной муки

Рецепт от Саша Кружко

Простой рецепт английской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 140 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на завтрак, на праздничный стол, масленица. Рецепт блинов относится к рецептам без вреда.

Фото блинов из кукурузной муки.

Кукурузная мука - очень полезный и питательный продукт. Из нее готовится масса великолепных блюд. В том числе и замечательные красивые и вкусные блины.

Видео рецепт

Рецепт блинов из кукурузной муки

Общее время: 25 мин
Рецепт на: 15 порций
Калорий: 140 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Английская
Вегетарианство: Рецепты без вреда
Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, На праздничный стол, Масленица

Блины получаются очень красивые. Смешайте кукурузную муку, сахар, соль, взбитые с молоком яйца и масло. Перемешайте, оставьте на полчаса, а затем поджарьте блины на хорошо разогретой сковороде. Смажьте блинчики сливочным маслом и подайте на стол с любимыми сладостями. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Кукурузная мука — 200 г
Молоко — 220 мл
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль — 1 Щепотка
Сливочное масло — По вкусу

Как приготовить

Смешайте кукурузную муку, сахар и соль.

Добавьте взбитые с молоком яйца и перемешайте.

Влейте масло и оставьте тесто на полчаса дойти. Если оно покажется вам густым - добавьте немного молока.

Хорошо разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и быстро пожарьте блины с двух сторон. На первую сторону должно уходить около минуты, на вторую - 30 секунд.