Блины на кефире вегетарианские
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 420 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин, для детей, полдник, на ужин. Рецепт блинов на кефире относится к вегетарианским рецептам.
Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.
Видео рецепт
Рецепт блинов на кефире вегетарианские
Приготовим блины на кефире вегетарианские в домашних условиях. Смешиваем все указанные ингредиенты, кроме муки и воды. Постепенно просеиваем в тесто муку, затем вливаем кипяток и доводим тесто до однородности. Выпекаем вкусные блины, использовав сковородку и растительное масло. Начинка - на ваше усмотрение!
Ингредиенты
- Вода кипяченая — 1 стак.
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Кефир — 250 мл
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Сода — 3 г
- Яйца — 2 шт.
Как приготовить
В глубокой емкости соединяем: кефир, яйца, сахар, масло растительное, соль и соду. Перемешиваем.
Добавляем муку и перемешиваем все до однородности.
Вливаем в наше тесто воду (кипяток), еще раз перемешиваем до однородности.
Обжариваем блины на растительном масле, с дух сторон. Жарим до красивого румяного цвета.
Готово! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Vasilina, умничка!
Какой аппетитный рецептик блинов на кефире сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Забрала в закладки cookingfor.ru/vypechka/bliny/bliny-pukhlye с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Vasilina, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт блинов на кефире.
Vasilina, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо, vasilina, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!