Налистники с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 936 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, праздничный обед.
Налистники с грибами в домашних условиях стоит приготовить один раз, чтобы они навсегда покорили ваше сердце и душу!:) Невероятно вкусные, сытные, а уж какие ароматные. И в пир и в мир годятся!
Видео рецепт
Рецепт налистников с грибами
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл
- Мука — 1 стак.
- Яйца — 3 шт.
- Грибы — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
Этот классический рецепт налистников с грибами не зря пользуется такой популярностью почти во всех странах и во всех кафе и ресторанах является топ-заказом. Ведь это невероятно вкусно и сытно! Так что рассказываю, как приготовить налистники с грибами, попробуйте, это не сложно! 1. Для начала в глубокую миску разбиваем яйца, добавим к ним соль, и немного взобьем вилкой или венчиком.
Вливаем молоко, и тщательно перемешиваем. Постепенно, не прекращая помешивания, всыпаем муку. 3. На раскаленной сковородке жарим каждый блинчик с двух сторон, пока не подрумянится, - и складываем их стопочкой. 4. Теперь время для начинки! Грибы и лук моем, чистим и измельчаем в блендере. Хотя некоторые любят грибочки оставлять крупными кусочками, чтобы в налистниках чувствовались:) 5. Греем на сковороде растительное масло, и обжарим в нем сначала лук, а как только он станет прозрачным, - добавим грибы, и жарим до готовности. Солим и перчим по вкусу. 6. Теперь на каждый блинчик выкладываем начинку, и заворачиваем его конвертиком или рулетиком. Наши налистники с грибами в домашний условиях готовы! Их очень хорошо подавать, посыпав тертым сыром, или же со сметаной и свежей зеленью. Попробуйте!:)
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Сегодня первый раз готовила вкусные блины.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Lara, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
блины — вкуснятина!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: полента с грибами, но теперь можно попробовать приготовить и блинчики.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А блины — это очень вкусно!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Доброго!
Сегодня приготовила блины по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Я теперь просто обязана приготовить блинчики
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт блинов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень довольна блинчиками! Благодарю за рецепт.
Удобная у вас инструкция по приготовлению блинчиков получилась
Lara!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!