Блины без дрожжей

Гнатковская Ксюня
Рецепт от Гнатковская Ксюня

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 229 кКал.

Рецепт блинов без дрожжей
Фото блинов без дрожжей.

Многие с опаской относятся к дрожжам и предпочитают бездрожжевые блины, блинчики, оладушки и пироги. Это рецепт именно для вас! Готовятся такие блинчики легко и быстро.

Рецепт блинов без дрожжей

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  229 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Приготовить блины без дрожжей очень просто. Смешиваем ингредиенты в нужной пропорции, жарим на сковороде. Главное добиться нужной консистенции теста, иначе блины будут рваться. Удачи!

Ингредиенты

  • Молоко — 500 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 3-4 ст.л.
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить

Подготовим продукты.

Берем удобную тару, наливаем в нее часть молока, добавляем сахар и яйца, перемешиваем.

Шаг 1: блинов без дрожжей

Вводим муку и ванилин.

Шаг 2: блинов без дрожжей

Вливаем растительное масло. Перемешиваем.

Шаг 3: блинов без дрожжей

Когда тесто будет однородным, без комочков, влейте оставшуюся часть молока, перемешайте.

Шаг 4: блинов без дрожжей

Жарьте блинчики без дрожжей на сухой сковороде до золотистого цвета. Я смазываю сковородку только перед первым блином, дальше они не прилипают.

Шаг 5: блинов без дрожжей

Чтобы перевернуть блины, поддеваем их вилочкой, переворачиваем руками или лопаткой и жарим с другой стороны.

Шаг 6: блинов без дрожжей

Блины готовы! Приятного аппетита!

Шаг 7: блинов без дрожжей

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
nofedera1973
nofedera1973

Гнатковская!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

mendes1995
mendes1995

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

tsapko_84
tsapko_84

Гнатковская, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт дрожжевых блинов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

adnane
adnane

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить блинчики. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

orsout
orsout

Я приготовила сегодня дрожжевые блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Гнатковская!

roraredio1989
roraredio1989

Гнатковская, я всегда доверяю твоим рецептам!

Катя Кёллер
Катя Кёллер

Гнатковская, умничка!
Какой аппетитный рецептик блинчиков на дрожжах сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Вика Гаджиева
Вика Гаджиева

Мы тоже недавно первый раз делали дрожжевые блины.

Червенко Елизавета
Червенко Елизавета

Спасибо, Гнатковская, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

masha79
masha79

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

amyetutho1995
amyetutho1995

Некоторое время назад готовила блинчики на дрожжах-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Зина Гусак
Зина Гусак

Это какой-то шедевр!!!
Гнатковская, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

sooldadsi
sooldadsi

Думаю, очень вкусно.