Лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 222 кКал.
В воскресное утро думала, чего бы такого интересного и постного на завтрак приготовить? В голову пришла одна идея, что получится я, как обычно, не знала:) Но результат даже удивил, получилось очень необычно, нежно, сытно и вкусно!
Рецепт лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом
Ингредиенты
- оливковая паста - 50 г
- томатный соус с базиликом - 50 г
- лук зеленый - 4 стебля
- петрушка зелень - 4 веточки
- кунжутные семечки - 2 ч.л.
- соль - по вкусу
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- лаваш тонкий - 1 пласт
Как приготовить
Лаваш разрезать на несколько частей, учитывая размеры формы для запекания. Форму смазать оливковым маслом и выложить лаваш. Равномерно по всей поверхности распределить (лучше вилкой) оливковую пасту.
Посыпать рубленной зеленью и накрыть еще одной частью лаваша.
Этот слой смазать томатной пастой с базиликом и тоже посыпать зеленью. Снова накрыть лавашом и чередовать слои пока не останется последняя часть лаваша. У меня получилось 2 слоя с пастой и 2 слоя с соусом.
Закрыть запеканку последним слоем лаваша, сбрызнуть водой, смазать оливковым маслом, немного посолить и посыпать кунжутом.
Поставить запекаться в духовку до румяной корочки при температуре 190-200С.
Когда запеканка зарумянится, накрыть ее фольгой, выключить духовку и дать постоять несколько минут.
Разрезать запеканку на порции и подавать с овощами и свежезаваренным черным чаем с лимоном. Приятного аппетита и вкусного Поста!
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
лаваш с зеленью готовила, а вот лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом!!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!