Лепешки с сыром дрожжевые

yithui
Рецепт от yithui
16

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 303 кКал.

Рецепт лепешек с сырома дрожжевых
Фото лепешек с сырома дрожжевых.

Отличный рецепт дрожжевых лепешек с твердым сыром на молоке.

Видео рецепт

Рецепт лепешек с сырома дрожжевых

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  3
  • Калорий:  303 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Молоко – 150 мл
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Дрожжи сухие – 1 ч.л.
  • Сыр твёрдый – 200 г
  • Масло подсолнечное – для жарки

Как приготовить

Вкусные и сытные лепешки с сыром - это отличное дополнение к первым блюдам и не только. Лепешки можно захватить с собой на природу, работу, в дорогу, в качестве сытного перекуса. Конечно, лучше всего употреблять лепешки в горячем виде, хотя и холодные они очень вкусные.

Для приготовления сырных лепешек на сковороде нам понадобятся такие ингредиенты.

В теплом молоке растворите сахар. Насыпьте сухие дрожжи и перемешайте. Укройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте, чтобы дрожжи активировались.

Шаг 2: лепешек с сырома дрожжевых

Добавьте просеянную пшеничную муку и соль.

Шаг 3: лепешек с сырома дрожжевых

Замесите мягкое тесто. Укройте тканью и оставьте на 30-40 минут в теплом месте.

Шаг 4: лепешек с сырома дрожжевых

После обомните тесто на подпыленной доске и разделите на 5-6 частей.

Шаг 5: лепешек с сырома дрожжевых

Раскатайте в пласт, не тонкий. В центр уложите часть начинки. Приподнимите все краешки вверх и хорошо соедините. Аккуратно раскатайте в лепешку желаемого диаметра.

Шаг 6: лепешек с сырома дрожжевых

Разогрейте небольшое количество подсолнечного масла. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки на умеренном огне.

Шаг 7: лепешек с сырома дрожжевых

Лепешки с сыром готовы.

Шаг 8: лепешек с сырома дрожжевых

Приятного аппетита!

Шаг 9: лепешек с сырома дрожжевых

16 о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Пинина Галя
Пинина Галя

Yithui, спасибо за рецепт! Очень люблю лепешки с сыром дрожжевые!

huclo
huclo

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Лиза Шамин
Лиза Шамин

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Герлиц Зоя
Герлиц Зоя

Обожаю лепешки с сыром дрожжевые — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

illiss1973
illiss1973

Всем привет. Наткнулась на лепешки с черемшой и адыгейским сыром и он меня заинтересовал.

valentina
valentina

Круто

serinde
serinde

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

tutkevich_76
tutkevich_76

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лепешки с сыром дрожжевые!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

soupis
soupis

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

irisha
irisha

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Чичкан Даша
Чичкан Даша

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Скорее бы попробовать)

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

idlollum
idlollum

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Дина Коничева
Дина Коничева

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

nandu
nandu

Вкуснятина