Лепешки с сыром дрожжевые
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 303 кКал.
Отличный рецепт дрожжевых лепешек с твердым сыром на молоке.
Видео рецепт
Рецепт лепешек с сыром дрожжевые
Ингредиенты
- Молоко – 150 мл
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Мука пшеничная – 250 г
- Дрожжи сухие – 1 ч.л.
- Сыр твёрдый – 200 г
- Масло подсолнечное – для жарки
Как приготовить
Вкусные и сытные лепешки с сыром - это отличное дополнение к первым блюдам и не только. Лепешки можно захватить с собой на природу, работу, в дорогу, в качестве сытного перекуса. Конечно, лучше всего употреблять лепешки в горячем виде, хотя и холодные они очень вкусные.
Для приготовления сырных лепешек на сковороде нам понадобятся такие ингредиенты.
В теплом молоке растворите сахар. Насыпьте сухие дрожжи и перемешайте. Укройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте, чтобы дрожжи активировались.
Добавьте просеянную пшеничную муку и соль.
Замесите мягкое тесто. Укройте тканью и оставьте на 30-40 минут в теплом месте.
После обомните тесто на подпыленной доске и разделите на 5-6 частей.
Раскатайте в пласт, не тонкий. В центр уложите часть начинки. Приподнимите все краешки вверх и хорошо соедините. Аккуратно раскатайте в лепешку желаемого диаметра.
Разогрейте небольшое количество подсолнечного масла. Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки на умеренном огне.
Лепешки с сыром готовы.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Обожаю лепешки с сыром дрожжевые — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Всем привет. Наткнулась на лепешки с черемшой и адыгейским сыром и он меня заинтересовал.
Круто
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лепешки с сыром дрожжевые!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Скорее бы попробовать)
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Вкуснятина
Yithui, спасибо за рецепт! Очень люблю лепешки с сыром дрожжевые!