Лепешки с сыром на сковороде

nelya70
Рецепт от nelya70

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 499 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.

Рецепт лепешек с сыром на сковороде
Фото лепешек с сыром на сковороде.

В лучших традициях морских курортов вашему вниманию рецепт лепешек с сыром на сковороде! Очень сытно и недорого, смотрим и запоминаем!

Видео рецепт

Рецепт лепешек с сыром на сковороде

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  499 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На обед, На ужин

Подобные лепешки можно готовить не только с сыром, но и с брынзой, повидлом, другими начинками. Для приготовления лепешек с сыром на сковороде я беру сыр твердых сортов и всего пару веточек укропа. Также по желанию можно добавить чеснока. Лепешки подавать можно с овощами, соусами или просто так. Смотрим рецепт.

Ингредиенты

  • Мука — 2,5 стак.
  • Вода — 1 стак.
  • Морская соль — 1 ч.л.
  • Дрожжи — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Сыр голландский — 200 г
  • Укроп — 20 г
  • Растительное масло — 4 ст.л.

Как приготовить

Обязательно просейте муку, чтобы тесто воздушнее было.

Добавляем воду комнатной температуры.

Шаг 1: лепешек с сыром на сковороде

Замешиваем, добавляем сахар и соль.

Шаг 2: лепешек с сыром на сковороде

А также сухие дрожжи.

Шаг 3: лепешек с сыром на сковороде

Замесили тесто - дайте ему подойти (это минут 30-40).

Шаг 4: лепешек с сыром на сковороде

Потом делим на ровные части.

Шаг 5: лепешек с сыром на сковороде

Трем сыр на терке и добавляем укроп.

Шаг 6: лепешек с сыром на сковороде

Раскатываем из теста лепешки, выкладываем начинку и хорошо лепим края.

Шаг 7: лепешек с сыром на сковороде

Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Шаг 8: лепешек с сыром на сковороде

Наши лепешки с сыром на сковороде готовы! Можете наслаждаться и приятного аппетита!

Шаг 9: лепешек с сыром на сковороде

19 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Тюмина Лика
Тюмина Лика

Это не лепешки с сыром на сковороде, это просто бомба!!!
Я готовила лепешки с сыром на сковороде на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лепешки с сыром на сковороде даже гости заказывают!!

tatyana91
tatyana91

Спасибо за отличный рецепт!

abdiel2002
abdiel2002

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

valya
valya

Vkysno, spasibo.

rurtinser
rurtinser

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

kille
kille

ДА!!! nelya70, огромное спасибо, за рецепт лепешек с сыром на сковороде.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lonoun2000
lonoun2000

А я посматриваю на рецепт лепешек с творогом и зеленью на сковороде cookingfor.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-s-tvorogom-i-zelenyu-na-skovorode, интересно услышать ваши отзывы.

rurtinser
rurtinser

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Статник Люда
Статник Люда

Большое спасибо!!!
У nelya70 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Зинка Угинчюте
Зинка Угинчюте

Делала лепешки с сыром на сковороде один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

dirsa1973
dirsa1973

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Надя Усольцева
Надя Усольцева

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик лепешек с сыром на сковороде больше стало.

Надя Хайрудинова
Надя Хайрудинова

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

genik_78
genik_78

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю лепешки с сыром на сковороде.

sasha
sasha

ПОНРАВИЛОСЬ)))

mendes1995
mendes1995

А я готовила лепешки с сыром на сковороде уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nelya70!!!

sinec
sinec

Да лепешки с сыром на сковороде так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
nelya70, спасибо!

rotach
rotach

Вкуснятина, обожаю лепешки с сыром на сковороде
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nelya70 :)

urretti1988
urretti1988

Nelya70, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…