Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 182 кКал.
Безумно вкусно и по-домашнему! Удивите любимых людей!
Современные шведские блюда отличаются от традиционной кухни. Они более легкие и почти всегда имеют в своем составе разнообразные овощи. Подобное влияние оказали итальянская и французская кухни. Предлагаю Вашему вниманию рецепт типично-скандинавских лепешек. Существует множество вариантов их приготовления. Я Вам покажу всего лишь один из способов.
Отвариваем картофель.
Делаем пюре. Охлаждаем.
Добавляем масло, сливки, соль.
Сбиваем миксером до однородности. Отправляем в холод. Добавляем муку.
Формируем из теста небольшие лепешки, обжариваем по 2-3 мин с каждой стороны.
Кладем лепешки на салфетку, чтобы стек жир.
Это не шведские картофельные лепешки на сковороде!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шведские картофельные лепешки на сковороде! Так и хочется что-нибудь приготовить!
И от меня вот ссылка на финские картофельные лепешки из духовки.
Lera73, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шведские картофельные лепешки на сковороде!!!
Буду делать 3-й раз!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за шедевры!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Вкусно как у мамы!
Отличный вариант приготовления шведских картофельных лепешек на сковороде.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Приготовила шведские картофельные лепешки на сковороде — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Lera73, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шведских картофельных лепешек на сковороде.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шведских картофельных лепешек на сковороде мой любимый!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шведские картофельные лепешки на сковороде у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик шведских картофельных лепешек на сковороде больше стало.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шведские картофельные лепешки на сковороде строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Я сделала шведские картофельные лепешки на сковороде, все получилось очень даже..!
lera73, спасибо большое!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Lera73, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас