Крем для маффинов

Порублёва София
Рецепт от Порублёва София

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 518 кКал.

Рецепт крема для маффинов
Фото крема для маффинов.

Видео рецепт

Рецепт крема для маффинов

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  518 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 70 г
  • Шоколад темный - 40 г
  • Какао-порошок - 15 г
  • Сахарная пудра - 80 г
  • Кофе растворимый - 1/3 ч.л.

Как приготовить

Я не могу устоять перед шоколадной выпечкой. Если пеку торт, маффины, кексы или печенье, приоритетными остаются рецепты, в ингредиентах которых присутствует шоколад или какао. Та же "беда" и с кремами - очень люблю шоколадные.

Предлагаю вашему вниманию шоколадный крем для маффинов, который готовится проще простого. У такого крема очень насыщенный шоколадный вкус с пикантной кофейной ноткой. Крем для маффинов отлично подходит для украшения, хорошо держит форму.

Масло надо достать из холодильника заранее.

Взбить масло миксером до пышного состояния.

Шаг 3: крема для маффинов

Добавить сахарную пудру и какао-порошок.

Шаг 4: крема для маффинов

Взбить крем до однородного состояния.

Шаг 5: крема для маффинов

Добавить растопленный (остывший) шоколад и кофе.

Шаг 6: крема для маффинов

Снова взбить.

Шаг 7: крема для маффинов

Переложить крем для маффинов в кондитерский мешок и украсить им маффины.

Шаг 8: крема для маффинов

Приятного аппетита.

Шаг 9: крема для маффинов

21 отзыв о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
itupi
itupi

Спасибо!
Все здорово получилось!

Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик крема для маффинов

eraterore
eraterore

А я готовила крем для маффинов уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Порублёва!!!

nadya99
nadya99

Спасибо, сегодня же приготовлю!

sinichenko_88
sinichenko_88

Рецептик супер!!:)

nongo
nongo

Искала крем для маффинов, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Шеша Ариша
Шеша Ариша

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить гороховый супчик. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

vika78
vika78

Спасибо, Порублёва, очень вкусно!

entontono
entontono

Порублёва, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант крема для маффинов.
Мне он нравится больше других.

alesya87
alesya87

Сегодня буду готовить!

Зинка Светлакова
Зинка Светлакова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла крем для маффинов. Вот я ему и приготовлю.

inna97
inna97

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю крем для маффинов)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

2rare2die
2rare2die

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Катя Кёллер
Катя Кёллер

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

unerorou
unerorou

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

lyuba
lyuba

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

umetereas
umetereas

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

skripka_76
skripka_76

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

idlollum
idlollum

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

Крем для маффинов по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

uglul
uglul

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!