Маффины шоколадно-вишневые
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал.
Рецепт маффинов шоколадно-вишневые
Ингредиенты
- Ингредиенты (10 шт):
- мука — 160 г
- слив.масло — 60 г
- какао порошок — 30 г
- шоколад — 50 г
- разрыхлитель — 6 г
- мед — 1 ч.л.
- молоко (или сливки) — 125 мл
- сахар — 125 г
- яйцо — 1 шт.
- цедра апельсина
- вишня из варенья или замороженная как у меня.
Как приготовить
Итак поехали Сахар, мед и масло (комнатной температуры) взбиваем пару минут, я вилкой. Добавляем яйцо и взбиваем до пышности, я орудовала венчиком.
2. Молоко с шоколадом нагреваем до растворения (шоколада). Даем молоку немного остыть и смешиваем с масляно-яичной смесью.
3. Просеиваем муку, разрыхлитель и какао.
4. Замешиваем тесто. Натираем цедру апельсина и перемешиваем.
5. Раскладываем тесто по формочкам. Вдавливаем в каждую вишенки, кто сколько любит.
6. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Готовность проверяем лучинкой. Я выпекала ровно 25 минут!
7. Даем остыть и наслаждаемся )
8. Вот такой он внутри. Приятного чаепития!
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спрыгаева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маффинов шоколадно-вишневые.
Получилась вкуснятина!
Обалденно:)
спасибо за идейку маффинов шоколадно-вишневые.
А мой муж любит готовить маффинов из фиников. Думаю, маффинов шоколадно-вишневые тоже нужно попробовать.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю маффинов шоколадно-вишневые
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, маффины шоколадно-вишневые суперрр!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Спрыгаева одно удовольствие!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Думаю, очень вкусно.
Спрыгаева, спасибо огромное за рецепт маффинов шоколадно-вишневые!
делаю уже 5-й раз!
Замечательный рецепт, маффины шоколадно-вишневые получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спрыгаева — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно маффины шоколадно-вишневые будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Маффины шоколадно-вишневые вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спрыгаева, спасибо за прекрасный рецепт! маффины шоколадно-вишневые всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.