Малиновые маффины

zullla
Рецепт от zullla

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 1611 кКал.

Рецепт малиновых маффинов
Фото малиновых маффинов.

предлагаю вам рецепт очень вкусных и нежных маффин с приятным малиновым вкусом, я не очень люблю маффины с ягодами поэтому они там не попадаются. прелесть этого рецепт в том, что он очень простой его может сделать даже начинающая хозяйка-любитель, ингредиенты для рецепта есть у каждого человека на кухне. здесь нет ничего необычного. надеюсь вам понравится.

Рецепт малиновых маффинов

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  1611 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • масло сливочное - 130 г
  • сода - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 1 шт.
  • мука - по вкусу

Как приготовить

Тесто получается розоватым. Не пугайтесь что тесто получилось жидким оно таким должно быть. Заливаем тесто в маленькие формочки для кексов и ставим в уже заранее разогретую духовку (180 градусов) и выпекаем 15-20 минут.

Затем добавляем малину (около 10 ягод, тогда у кексов появиться приятный малиновый привкус). И перемешиваем блендером, так чтобы ягоды "слились"с тестом. если вам так не очень нравиться то не перемешивайте блендером тогда маффины получаться такими---->.

Шаг 1: малиновых маффинов

кстати если вы не добавите малину то у вас получатся самые обычные маффины. вы также можете добавить сюда любые другие ягоды.

Затем добавляем муки так чтобы ложка стояла, потому что когда мы добавим малину тесто станет жидким.

Растапливаем масло в микроволновке (10-20 секунд), добавляем в смесь. Затем берем чайную ложку соды и капаем на нее лимонный сок, пока это пенится добавляем ее в смесь.

Смешиваем яйца и сахар.

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
edsiglemy
edsiglemy

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Саша Федоренко
Саша Федоренко

Спасибо за отличные рецепты!!!

nongo
nongo

Спс)
оч понравилось)

Анна Пузенко
Анна Пузенко

Очень вкусно! Люблю малиновых маффинов!

Лаврова Татьяна
Лаврова Татьяна

Прикольно, но сложновато для меня(

Людочка Косова
Людочка Косова

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

Вот ещё нашла маффины с сухофруктами.

ninotils
ninotils

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

gilfanova_95
gilfanova_95

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Евгения Сапрыкина
Евгения Сапрыкина

Спасибо!!!
малиновые маффины СУПЕР!!!

sadulaeva_87
sadulaeva_87

Это было превосходно...
чуть малиновых маффинов вместе с пальцами не слопала)

inka
inka

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

zhenya88
zhenya88

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

soupis
soupis

Как же хочется малиновых маффинов!!!

tatyana91
tatyana91

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить малиновых маффинов только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Чудаева Василиса
Чудаева Василиса

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Сулименко Светлана
Сулименко Светлана

Спасибо, очень понравилось оформление малиновых маффинов!