Куриные оладьи с майонезом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 181 кКал.
Необычные оладьи несомненно придутся тебе по вкусу!
Куриные оладьи с майонезом сытные, их вполне можно подать на ужин дополнив соусом и маринованными огурцами. Муку в процессе приготовления можно заменить кукурузным крахмалом, а также дополнительно использовать любые специи и пряности.
Видео рецепт
Рецепт куриных оладий с майонезом
Ингредиенты
- Куриное филе - 600 г
- Яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 80 г
- Чеснок - 5 г
- Мука - 80 г
- Петрушка - 20 г
- Соль - 2.5 г
- Майонез - 40 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 60 мл
Как приготовить
Филе моем, обсушиваем, с помощью острого ножа нарезаем на очень маленькие кубики.
Лук и чеснок очищаем, режем мелко, выкладываем к курице.
Яйца разбиваем в ту же миску, перемешиваем все ингредиенты, насыпаем муку, соль и перец.
В полученную массу добавляем майонез и мелко рубленную петрушку, повторно перемешиваем.
Растительное масло наливаем на сковородку, отправляем ее на огонь.
С помощью столовой ложки выкладываем оладьи на разогретую сковороду и жарим в течение 3 - 4 минут с одной стороны, затем переворачиваем лопаткой, жарим с обратной стороны такое же количество времени.
Подаем на стол в горячем виде.
Кушайте на здоровье!
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, atiowatim1982, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
куриные оладьи с майонезом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Обожаю куриные оладьи с майонезом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!