Хрустящее печеньемидии

esitathe2005
Рецепт от esitathe2005

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 436 кКал.

Рецепт хрустящее печеньемидии
Фото хрустящее печеньемидии.

Увидела этот рецепт на Kulina.ru с массой восторженных отзывов и не смогла себе отказать в удовольствии опробовать это печенье с необычным сочетанием слоеного теста и безе. Хрустящее, вкусное, быстрое и красивое. Спасибо, Ирисска!

Рецепт хрустящее печеньемидии

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  436 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • тесто слоеное - 250 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 2 г
  • ванилин - по вкусу
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

Белки взбить с щепоткой соли до мягких пиков. Добавить сахар и ванилин небольшими порциями и продолжить взбивание до крепких пиков.

Слоенное тесто раскатать, как можно тоньше. Выемкой или стаканом вырезать круги.

Шаг 1: хрустящее печеньемидии

Круг разложить на ладони, в середину выложить 1 ч. л.белковой массы (для круга d=6 cм). Аккуратно защипать края, как у вареников. При выпекании печенье обязательно раскроется.

Шаг 2: хрустящее печеньемидии

Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекать печенье при t 160 С 35-40 минут. Готовое печенье засыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Шаг 3: хрустящее печеньемидии

Рецепт хрустящее печеньемидии

о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
atseras1975
atseras1975

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

София Кисилица
София Кисилица

Брависсимо!

Варганова Тася
Варганова Тася

Как же хочется хрустящего печеньемидии!!!

anna
anna

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

lassollut
lassollut

Я делала хрустящее печеньемидии.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Анна Пузенко
Анна Пузенко

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

lesya
lesya

Отлично. Очень понравилось.

asiya97
asiya97

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Зазыкина Зинка
Зазыкина Зинка

Мммммммм, вкусняга какая!

adsimucel1975
adsimucel1975

Спасибо, esitathe2005!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим хрустящее печеньемидии как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.