Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 518 кКал.
На дворе осень в самом разгареУрожай собран, грибов завались, пора все в деле применять Хочу поделиться с вами ну оочень вкусным пирогом! Грибы с картошкой это классика, почему бы эту классику не применить в пироге?!
Рецепт осеннего пирога с лисичками на картофельном тесте
Ингредиенты
- куриный фарш - 300 г
- картофель - 2 шт.
- масло сливочное - 30 г
- лисички - 300 г
- лук зеленый - 1 пучок
- соль - по вкусу
- морковь - 1 шт.
- ржаная мука - 50 г
- пшеничная мука - 150 г
- сыр - 150 г
Как приготовить
Приготовим тесто. Картофель отварить до готовности. Приготовить пюре.
Добавить масло и соль, тщательно размешать, добавить 2 вида муки, замесить тесто. Тесто отправить в холодильник, пока готовим начинку.
Грибы отварить порезать.
Лук и морковь нарезать.
Обжарить овощи в небольшом количестве оливкового масла.
Добавить фарш, обжарить минут 10, посолить.
Добавить грибы, готовить 10 минут.
Тесто выложить в форму, сделать не большие бортики.
На тесто выложить начинку.
Посыпать тертым сыром, выпекать при 180г 45 мин
Посыпать тертым сыром, выпекать при 180г 45 мин
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Настасья, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Надо будет сделать банановый пирог. Должно получиться классно.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофельный пирог!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо за рецепт картофельного пирога, он мне пригодился.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирога с картошкой!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Настасья! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Настасья, спасибо за рецепт пирога с картошкой! Обязательно приготовлю :)
Сегодня приготовила пирог с картошкой,очень вкусно!
Настасья ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельного пирога
Картофельный пирог — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Настасья, спасибо за рецепт пирога с картошкой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пирог с картошкой
спасибо за рецепт…
Нежно и оригинально!
спасибо, Настасья!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!