Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Настасья
Рецепт от Настасья

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 518 кКал.

Рецепт осенний пирог с лисичками на картофельном тесте
Фото осенний пирог с лисичками на картофельном тесте.

На дворе осень в самом разгареУрожай собран, грибов завались, пора все в деле применять Хочу поделиться с вами ну оочень вкусным пирогом! Грибы с картошкой это классика, почему бы эту классику не применить в пироге?!

Рецепт осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  518 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • куриный фарш - 300 г
  • картофель - 2 шт.
  • масло сливочное - 30 г
  • лисички - 300 г
  • лук зеленый - 1 пучок
  • соль - по вкусу
  • морковь - 1 шт.
  • ржаная мука - 50 г
  • пшеничная мука - 150 г
  • сыр - 150 г

Как приготовить

Приготовим тесто. Картофель отварить до готовности. Приготовить пюре.

Добавить масло и соль, тщательно размешать, добавить 2 вида муки, замесить тесто. Тесто отправить в холодильник, пока готовим начинку.

Шаг 1: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Грибы отварить порезать.

Шаг 2: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Лук и морковь нарезать.

Шаг 3: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Обжарить овощи в небольшом количестве оливкового масла.

Шаг 4: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Добавить фарш, обжарить минут 10, посолить.

Шаг 5: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Добавить грибы, готовить 10 минут.

Шаг 6: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Тесто выложить в форму, сделать не большие бортики.

Шаг 7: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

На тесто выложить начинку.

Шаг 8: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Посыпать тертым сыром, выпекать при 180г 45 мин

Шаг 9: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Посыпать тертым сыром, выпекать при 180г 45 мин

Шаг 10: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Шаг 11: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Шаг 12: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Приятного аппетита.

Шаг 13: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Приятного аппетита.

Шаг 14: осенний пирог с лисичками на картофельном тесте

Возможно Вам понравится

о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ichurd1980
ichurd1980

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

tofin
tofin

Настасья, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Галка Казазаев
Галка Казазаев

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ushuto1976
ushuto1976

Надо будет сделать банановый пирог. Должно получиться классно.

atestofo1973
atestofo1973

УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофельный пирог!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Анастасия Прискока
Анастасия Прискока

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

varganova_75
varganova_75

Спасибо за рецепт картофельного пирога, он мне пригодился.

yemma82
yemma82

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирога с картошкой!

tanyusha
tanyusha

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

alisa89
alisa89

Настасья! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

peratel
peratel

Настасья, спасибо за рецепт пирога с картошкой! Обязательно приготовлю :)

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Сегодня приготовила пирог с картошкой,очень вкусно!
Настасья ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Зина Софьина
Зина Софьина

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельного пирога

Таша Билялетдинова
Таша Билялетдинова

Картофельный пирог — отпад!
Быстро и очень вкусно!

tundinton
tundinton

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Макагонова Анастасия
Макагонова Анастасия

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

ositriri
ositriri

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Ольга Васильичева
Ольга Васильичева

Настасья, спасибо за рецепт пирога с картошкой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Зоя Загородняя
Зоя Загородняя

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пирог с картошкой
спасибо за рецепт…

istee
istee

Нежно и оригинально!
спасибо, Настасья!

dulen1975
dulen1975

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!