Творожно-шоколадные пирожные из бисквита

Зинатулина Люба
Рецепт от Зинатулина Люба

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 216 кКал.

Рецепт творожно-шоколадных пирожные из бисквита
Фото творожно-шоколадных пирожные из бисквита.

Эффектное пирожное с нежным творожным вкусом!

Пирожные выпекаются сразу большим коржом, а потом делим его на порции. Готовится быстро, без лишних хлопот. На вкус очень мягкое и нежное. Варенье, которое выступает прослойкой, придаст им пикантный и каждый раз новый вкус. Творите!

Видео рецепт

Рецепт творожно-шоколадных пирожные из бисквита

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  216 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Какао-порошок - 3 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Для творожной начинки:

  • Картофельный крахмал - 4 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Творог - 500 г
  • Яйца - 2 шт.

Для прослойки:

  • Варенье абрикосовое - 3 ст.л.

Для посыпки:

  • Сахарная пудра - 2 ч.л.

Как приготовить

Ингредиенты

Делаем тесто. Яйца 3 штуки взбить с сахаром 0,5 стакана

Шаг 1: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

Добавить сметану 0,5 стакана, муку, разрыхлитель.

Шаг 2: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

Добавляем какао 3 ст. ложки.

Шаг 3: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

хорошо вымешиваем.

Шаг 4: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

Для творожной начинки в блендере измельчим творог, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сметаны, крахмал. Сахара можно положить чуть больше, но это уже по вашему вкусу.

Шаг 5: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

Форму для выпечки или протвень выстлать кулинарной бумагой, которую смазать растительным маслом. На бумагу равномерно выложить творожную массу, разровнять лопаткой.

Шаг 6: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

На творожную массу равномерно выложить шоколадное тесто, разровнять лопаткой. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке около 20 минут.

Шаг 7: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

Достать, накрыть полотенцем и перевернуть на него. Конечно, лучше это делать в 4 руки.

Шаг 8: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

Творожную начинку смазываем вашим любимым вареньем и режем пополам

Шаг 9: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

Складываем одну половину на другую творожной начинкой вовнутрь, даем остыть и пропитаться.

Шаг 10: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

Сверху посыпаем сахарной пудрой и нарезаем на порции

Шаг 11: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

Приглашаем всех к столу. Приятного аппетита.

Шаг 12: творожно-шоколадных пирожные из бисквита

21 отзыв о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
teris
teris

Очень, очень, очень вкусно!!!

norka_72
norka_72

Зинатулина, рецепт творожно-шоколадных пирожные из бисквита замечательный!
Спасибо!

Синцева Вика
Синцева Вика

Делаю творожно-шоколадные пирожные из бисквита который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

marianna
marianna

Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://cookingfor.ru/vypechka/pirozhnye/arakhisovo-shokoladnye-pirozhnye должно понравится.

ofimi1975
ofimi1975

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Люда Красавецева
Люда Красавецева

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Кабышева Тася
Кабышева Тася

Спасибо!
Очень замечательный рецепт творожно-шоколадных пирожные из бисквита.

ira
ira

Я выбрала творожно-шоколадные пирожные из бисквита, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

edsiglemy
edsiglemy

Ой, соскучилась что-то по творожно-шоколадным пирожные из бисквита.
Приготовлю завтра)

dirsa1973
dirsa1973

Я приготовила сегодня творожно-шоколадные пирожные из бисквита, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Зинатулина!

liza
liza

Уже делала два раза получается обалденно.

Уразметова Анастасия
Уразметова Анастасия

Зинатулина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

ivashko_95
ivashko_95

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Зинатулина за прекрасный рецепт!

tengorith1987
tengorith1987

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

olesya73
olesya73

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с творожно-шоколадными пирожные из бисквита!

anna76
anna76

Всё круто, всё вкусно, спасибо Зинатулина за твои рецепты.))))

ejuranted
ejuranted

ОО, мой любимы рецептик творожно-шоколадных пирожные из бисквита

medyulyanova_89
medyulyanova_89

Сейчас буду готовить творожно-шоколадные пирожные из бисквита по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

zinka96
zinka96

Сегодня буду готовить!

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит творожно-шоколадные пирожные из бисквита.
Большое тебе спасибо, Зинатулина, за такие простые, но аппетитные блюда.

Дария Волчок
Дария Волчок

Делала творожно-шоколадные пирожные из бисквита один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!