Пицца в картофельных лодочках
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 232 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.
Хотите побаловать себя и родных вкусной горячей закуской? Тогда смотрите, как приготовить пиццу в картофельных лодочках! Закуска хороша не только в горячем виде, ее можно взять с собой на пикник!
Видео рецепт
Рецепт пиццы в картофельных лодочках
Используйте соус "Маринара" для закуски, но если его нет под рукой, то пригодится любой острый томатный соус. Картофель может быть как молодой, так и старый, да и размер значения не имеет, из любой картофелины можно сделать лодочку и наполнить ее начинкой. Вперед!
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Томатный соус — 70 г ("Маринара")
- Сыр твердый — 70 г
- Колбаса — 70 г
- Зеленый лук — По вкусу
Как приготовить
Подготовьте продукты для закуски. Картофель тщательно вымойте со щеточкой, обсушите.
Картофель положите в огнеупорную форму, смажьте оливковым маслом, посолите и отправьте в духовку на 1 час, температура запекания 200 градусов.
Пока картофель в духовке, можно подготовить начинку. Порежьте колбасу небольшими кусочками, сыр натрите на крупной терке.
Готовый картофель разрежьте на половинки. С помощью чайной ложки удалите часть мякоти, чтобы получились лодочки.
Щедро смажьте томатным соусом картофельные лодочки.
Внутрь каждой положите сыр.
Сверху распределите кусочки колбасы или сосиски, порезанные колечками. Отправьте в духовку картофельные лодочки на 5 минут, температура 200 градусов.
Пиццы в картофельных лодочках готовы! Посыпьте рубленой зеленью и угощайтесь!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Это реально наслаждение
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, alsu, что так же вкусно.
Посмотрите здесь тоже про пиццу карбонара.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам alsu!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо! Беру в закладки.
Первый раз приготовила пиццу в картофельных лодочках!
alsu-СУПЕР!!!
Alsu!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила пиццу в картофельных лодочках на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Сделала по вашему рецепту пиццу в картофельных лодочках, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо alsu
Таким способом обязательно попробуем приготовить пиццу в картофельных лодочках! спасибо!
Alsu, спасибо вам огромное!!!
пицца в картофельных лодочках супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Скорее бы попробовать)