Шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 254 кКал.
Согласна с Олечкой "Черешенкой", что в выходные в доме должно пахнуть выпечкой. К счастью, в эти выходные все сошлось - желание что-то испечь, наличие времени и необходимые составляющие. Шоколадную шарлотку с яблоками испечь хотела давно, мне показалось интересным внести шоколадную нотку в давно известную и всеми любимую яблочную шарлотку. Ну, а дальше фантазия разбушевалась и в шарлотку были добавлены "пьяная вишня", розмарин и семена кардамона. Получилось оригинально.
Рецепт шоколадной шарлотки с яблоками и пьяной вишней
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стак.
- мука - 100 г
- какао - 2 ст.л.
- кардамон зерна - 2 шт.
- коньяк - 2 ст.л.
- яблоки - 2 шт.
- вишня - 3
- розмарин - 1 веточка
Как приготовить
Яблоки нарезать.
Яйца взбить с сахаром.
Аккуратно перемешать с мукой, добавляя ее понемногу. Затем добавить какао. Перемешать.
Влить коньяк. Добавить семена кардамона, разрыхлитель и аккуратно перемешать.
Форму смазать маслом, посыпать мукой и положить в нее нарезанные яблоки.
Залить тестом. Сверху выложить вишню и листочки розмарина. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 40-45 мин Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать шоколадную шарлотку с яблоками и пьяной вишней просто.
Спасибо за рецепт)))
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Девочки посоветовали новый рецепт cookingfor.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-v-dukhovke-s-yablokami. Очень хочется попробовать.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Большое спасибо за рецепт!
шоколадная шарлотка с яблоками и пьяной вишней просто супер!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!