Сырники с морковью, кумином и кориандром
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 324 кКал.
Один из моих любимых завтраков, когда утром есть время, чтобы его приготовить. Впрочем, приготовление не занимает много времени
Рецепт сырников с морковью, кумином и кориандром
Ингредиенты
- Морковь 70 г
- Сметана 30 г
- Творог 5-9% жирности 150 г
- Мука блинная 20 г
- Зира (кумин) ½ ч.л.
- Растительное масло 15 мл
- Сахар коричневый 20 г
- Семена кориандра ¼ ч.л.
Как приготовить
Столовую ложку растительного масла нагреть на сковороде вместе со специями, измельченными в ступке, добавить морковь. Прогреть морковь со специями, припустить, добавив 2 столовых ложки воды.
Припускать 1-2 минуты, до мягкости. Смешать с сахаром, творогом и мукой. Сформировать сырники, пожарить их на растительном масле. Подавать горячими, с медом и сметаной.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо, замечательный рецептик, сырники с морковью, кумином и кориандром класс!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте сырников без яиц.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Irina_ctc, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Irina_ctc, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Сейчас пойду готовить)))
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))