Экспресс-сырники

Марго Шичкина
Рецепт от Марго Шичкина

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 439 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт экспресс-сырников
Фото экспресс-сырников.

Рецепт экспресс-сырников

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  439 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сухой творог 180 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Соль на кончике ножа
  • Ванильный сахар 2 ч.л.
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Взбейте яйцо в миске до образования пены.

В другой миске смешайте размятый брикет творога с сахаром и солью.

Введите яйца в творожную смесь.

Замесите густое тесто, добавляя постепенно по столовой ложке муки. Тесто получается зерненое и крутое.

Разделите тесто на 7 равных частей.

Из каждой части смоделируйте шарик.

Сформируйте сырные лепешки из шариков, слегка придавливая каждый шарик с обеих сторон.

Выложите сырники на сковороду с растительным маслом.

Обжарьте сырники с двух сторон до образования золотистой корочки (на газовой плите в икеевской тонкой алюминиевой сковороде у меня на все уходит 4 минуты).

Выложите сырники на тарелку. Подавать лучше всего со сметаной или медом.

Рецепт экспресс-сырников

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
kristina
kristina

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

wungu2001
wungu2001

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

aterithas
aterithas

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

noneseda
noneseda

Забрала в закладки сырники без яиц с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

edsutior
edsutior

УРА!!! Свершилось!
Я сделала экспресс-сырники!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Анна Чубукова
Анна Чубукова

Марго, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

nina87
nina87

Спасибо! Клевенько!

ceneecai
ceneecai

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Антоненко Юлия
Антоненко Юлия

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала экспресс-сырники.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим экспресс-сырники на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

katarina94
katarina94

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

Хороший рецепт. Спасибо

ofonti1982
ofonti1982

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ofonti1982
ofonti1982

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Эльза Шумная
Эльза Шумная

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт экспресс-сырников!

Статник Люда
Статник Люда

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

lizaveta74
lizaveta74

Здравствуйте Марго!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Тоня Пыжьянова
Тоня Пыжьянова

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Зина Гусак
Зина Гусак

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать экспресс-сырники, но вышло вкусно!

itareda1974
itareda1974

Спасибо огромное за рецепт! экспресс-сырники супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

bazhina_97
bazhina_97

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)