Дрожжевое тесто
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 228 кКал.
Лучшая в мире бабушка, делает лучшее в мире тесто.Это классический вариант, похожие рецепты есть конечно в интернете. Я заменила растительное масло на оливковое. Специально для Маргариты выкладываю подробный рецепт. Кстати яйца можно и не класть, тогда тесто будет немного помягче. Правда я не пробывала, но бабушка сказала так.
Рецепт дрожжевого теста
Ингредиенты
- дрожжи свежие - 15 г
- молоко - 1 стак.
- оливковое масло - 4
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1
- мука - 500 шт.
Как приготовить
Молоко слегка нагреть, добавить дрожжи, 1 ч. л. сахара, тщательно размешать и убрать в теплое место минут на 10-15.Яйца взбить с 1 ч. л. сахара, соль, добавить в молоко, добавить масло и постепенно добавляем просеянную муку. Тесто надо тщательно вымесить, минут 1.
Убрать в большую кастрюлю или миску, накрыть полотенцем и убрать на 1 час в теплое место. Тесто обмять, вымесить и убрать еще на 1 час. Все, тесто готово. Идеально для пирожков, беляшей, пирогов, булочек.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Рецепт дрожжевого теста суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Катерина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо огромное за рецепт! дрожжевое тесто супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Дрожжевое тесто — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Есть новый рецепт сладкого дрожжевого теста.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А дрожжевое тесто — это очень вкусно!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще дрожжевое тесто я не очччччень, но дрожжевое тесто — на пятёрку)))
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать дрожжевое тесто, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Надо попробовать
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Сувенир и только!