Тесто для сладких блинов на молоке

caloofaly1977
Рецепт от caloofaly1977

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 250 кКал.

Рецепт теста для сладких блинов на молоке
Фото теста для сладких блинов на молоке.

Получаются отличные воздушные блинчики

Видео рецепт

Рецепт теста для сладких блинов на молоке

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  15 порций
  • Калорий:  250 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 2 стак. (200 мл)
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 5 шт.
  • Сливки - 0.5 стак. (200 мл)
  • Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сода пищевая - по вкусу

Как приготовить

Растереть с желтками масло, влить половину молока, размешать и добавить просеянную муку. Погасить уксусом соду и влить в тесто. Взбивать и добавить сахар с другой половиной молока.

Взбить со сливками белки и вмешать их в тесто. Можно взбить белки без сливок, чтобы не перегружать тесто.

18 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba
lyuba

Всё круто, всё вкусно, спасибо caloofaly1977 за твои рецепты.))))

motora_89
motora_89

Мы тоже недавно первый раз делали тесто для сладких блинов на молоке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

dirsa1973
dirsa1973

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тесто для сладких блинов на молоке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Анастасия Винтер
Анастасия Винтер

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

lizaveta82
lizaveta82

Девочки, увлеклась тестом на сухом молоке для пирожков. Готовлю каждые выходные.

Шеша Ариша
Шеша Ариша

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Сизых Зинка
Сизых Зинка

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Юревич Настасья
Юревич Настасья

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

anendi
anendi

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тесто для сладких блинов на молоке суперрр!!!

polli
polli

Я делала тесто для сладких блинов на молоке к приезду родственников.Все съели!!!

anulya
anulya

Рецепт просто бомба!!!!
тесто для сладких блинов на молоке готовить просто и не долго!

kabirova_92
kabirova_92

Caloofaly1977, ты сама их придумала рецепт теста для сладких блинов на молоке?

stasya
stasya

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Мэри Зазыкина
Мэри Зазыкина

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

esofasha
esofasha

Обязательно сделаю тесто для сладких блинов на молоке!!!

vika77
vika77

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

365dnei2000
365dnei2000

Спасибо большое за рецепт, caloofaly1977.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

malkovich_87
malkovich_87

Сделала тесто для сладких блинов на молоке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!