Тесто с творожным сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 212 кКал.
Недавно пришел к выводу, что простое тесто из муки и сливочного масла прекрасно сочетается с солоноватым творожным сыром. Домашняя выпечка получается сочной, вкусной и разнообразной. Попробуйте!
Видео рецепт
Рецепт теста с творожным сыром
Расскажу, как приготовить тесто с творожным сыром в домашних условиях. Из муки, сливочного масла и желтка формируется простое тесто, которое раскладываем по формочкам и выпекаем в духовке. Для начинки я использую солоноватый творожный сыр в сочетании со сливками и специями. Для украшения блюда и придания ему нотки свежести, отлично подойдут красивые помидоры черри и зелень. Удачи!
Ингредиенты
- Мука — 100 г
- Масло сливочное — 40 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливки — 50 мл
- Масло оливковое — 1 ч.л.
- Тимьян — 1 Щепотка
- Базилик — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
- Творожный сыр — 60 г
- Помидоры черри — По вкусу
Как приготовить
Растираем в крошку сливочное масло с мукой и одним яичным желтком.
Постепенно замешиваем тесто. Оно должно быть довольно мягким и нежным.
Тесто тонко раскатываем и раскладываем по формочкам для тарталеток. Выпекаем тесто в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
Перемешиваем до однородной массы: творожный сыр, сливки, оставшееся яйцо и белок, оливковое масло, тимьян, базилик и соль.
Наполняем начинкой тарталетки.
Возвращаем их в духовку еще на 20 минут.
Готовую выпечку украшаем целыми помидорками черри. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо, за рецептик теста с творожным сыром. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тесто для ватрушек.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тесто с творожным сыром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тесто с творожным сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тесто с творожным сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Pyatova_79, отличный рецепт теста с творожным сыром
спасибо за идейку
Pyatova_79, спасибо огромное за рецепт теста с творожным сыром!
делаю уже 5-й раз!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.