Несладкая запеканка из творога
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник, на скорую руку. Рецепт несладкой запеканки из творога относится к вегетарианским рецептам.
Запеканочка. какая уютная она бывает, особенно на завтрак в дождливый день. Что же касается соленой запеканки, то и в жару она идет с успехом. Вот, как приготовить несладкую запеканку из творога.
Видео рецепт
Рецепт несладкой запеканки из творога
Данный рецепт повествует о том, как приготовить несладкую запеканку. Она, как вы понимаете, будет умеренно соленой. Количество соли варьируйте в зависимости от вкусовых предпочтений. Но помните: пусть данная запеканка и содержит в основном полезные ингредиенты, не перебарщивайте с солью, хоть зелень тому и способствует.
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Мука — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Сыр твердый — 250 г
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить
Взбиваем яйца в глубокой миске. Кладем щепотку соли. Вываливаем полкило творога и тщательно размешиваем. Насыпаем немного муки, где-то полстакана. Если творог жидкий, муки можно сыпать больше.
Берем кусок твердого сыра. Натираем его на крупной терке. Вы можете скинуть весь сыр в миску с творогом сразу, а можете оставить половину и присыпать им запеканку за 10 минут до готовности. Нарезаем зелень. Я взяла много укропа, петрушки и чуточку крапивы. Крошим мелко и кладем в творожную массу.
Берем форму и смазываем ее маслом, растительным или сливочным, на ваше усмотрение. Выкладываем в нее смесь из творога, яиц, муки, зелени и сыра. Ставим выпекать при температуре 180 градусов на полчаса. Можно запекать и в мультиварке.
Чтобы точно знать, что запеканка испеклась, достаньте ее и проткните спичкой, либо зубочисткой. Если спичка вышла сухая, без комочков, значит, пора доставать. Запеканку можно подавать с чаем, компотом и ряженкой. Зеленый лучок будет очень кстати! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Вкусно)) меня захвалили
Маргарита! Спасибо за рецепт!
несладкую запеканку из творога готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень понравился этот рецепт несладкой запеканки из творога.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Девочки, увлеклась хлебной запеканкой. Готовлю каждые выходные.
Спасибо за шедевры!!!
Маргарита, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо еще раз ,Маргарита, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Маргарита за прекрасный рецепт!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Отлична идея!
Уверена маме понравится
все любители несладкой запеканки из творога оценили!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Сделала по вашему рецепту несладкую запеканку из творога, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо огромное за рецепт несладкой запеканки из творога!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Маргарита.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Маргарита, Рецепт просто прелесть!