Запеканка чече-кура под фило-одеялом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 194 кКал.
Добрый день!
"Чече-кура"-вот такое название придумалось у моего сына, когда он узнал что такое чечевица по-русскидо этого он ее прекрасно ел, и называл по испански. Блюда из разряда здоровой пищи, что актуально в послепраздничный период.
Источник-интернет, автору- Ros66-большое спасибо!
Видео рецепт
Рецепт запеканки чече-кура под фило-одеялом
Ингредиенты
- куриной (индюшиной) грудинки 300-500 г
- отвареной чечевицы 250-300 г
- шпинат 200 г
- луковица 1 шт.
- сливочный сыр 2 ст.л.
- тесто фило 100 г
- соль, перец, специи по вкусу
Как приготовить
Подготовим чечевицу: замочить ее на минут 30 и отварим в течении 40-60 мин (зависит от сорта чечевицы), но не переваривать. Курицу мелко порезать и обжарить до корочки, добавить лук, посолить, поперчить, добавить специи. К мясу добавить чечевицу (оставить после варки немного жидкости)
Выпарить жидкость, добавить сыр типа Филадельфия и замороженный шпинат.
Все перемешать. Чечевично-курино-шпинатную массу переложить в жаропрочную форму.
Теперь листы теста фило порезать произвольными квадратиками, смазать их растительным маслом и уложить на запеканку.
Отправить в духовку на 20-25 минут при 180 ,до зарумянивания теста.
Подаем с хорошим настроением и настроем на здоровье!
Приятного аппетита! Приятного похрустывания тестом!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибо!!!
запеканка чече-кура под фило-одеялом СУПЕР!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Вот вам еще интересный рецептик хлебной запеканки. Очень довольна.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на запеканку чече-кура под фило-одеялом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Нямка нямнямка…
Спасибо, edoredi1974, очень вкусно!
Edoredi1974, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт запеканки чече-кура под фило-одеялом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))