Запеканка из брокколи с кедровыми орехами

zulkarnyaeva_74
Рецепт от zulkarnyaeva_74

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 204 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами относится к ову-лакто. И все это мы будем выпекать~0~тушить.

Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами
Фото запеканки из брокколи с кедровыми орехами.

Незатейливая овощная запеканка получается довольно сытной из-за сыра, яиц и орехов.

Рецепт запеканки из брокколи с кедровыми орехами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  204 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя
  • Вегетарианство:  Ово-Лакто
  • Способ приготовления:  Выпекать~0~Тушить
  • Повод:  Обед, Ужин

Во многих рецептах от брокколи используют только соцветия, но это довольно неэкономно. Стебель тоже вполне съедобен, нужно просто нарезать его чуть мельче.

Такую запеканку можно сделать и из цветной капусты.

Ингредиенты

  • брокколи 1 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • яйца 4 шт.
  • молоко 2 ст.л.
  • кедровые орехи 1 горсть
  • сыр твердый 70 г
  • сухари молотые 2 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • соль, перец

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Как приготовить

Брокколи нарезать на соцветия, стебель тоже нарезать небольшими кусочками. Сложить все в сотейник, залить небольшим количеством воды, готовить под крышкой 10 мин

Яйца взбить с молоком, солью и перцем в миске.

Шаг 1: запеканки из брокколи с кедровыми орехами

В форму выложить брокколи, нарезанные ломтиками помидоры.

Шаг 2: запеканки из брокколи с кедровыми орехами

Залить все яичной смесью, посыпать орехами, тертым сыром. Сверху присыпать сухарями и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в духовку (180 градусов) на 15-20 мин

Шаг 3: запеканки из брокколи с кедровыми орехами

Приятного аппетита!

Шаг 4: запеканки из брокколи с кедровыми орехами

7 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
yarea
yarea

Очень аппетитно!
Забрала рецептик запеканки из брокколи с кедровыми орехами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ishangou
ishangou

Ну, это было превосходно!
запеканку из брокколи с кедровыми орехами вместе с пальцами едва не съела)

zoya82
zoya82

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

Спасибо:D
Будем пробовать!

ichurd
ichurd

Запеканка из брокколи с кедровыми орехами вкусняцкое блюдо, сама запеканку из цветной капусты и брокколи готовлю.

induriowa2001
induriowa2001

Попробую это блюдо. Спасибо!

Лиля Струкова
Лиля Струкова

Спасибо за шедевры!!!