Оливковая брускетта

аСя
Рецепт от аСя

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 147 кКал.

Рецепт оливковой брускетты
Фото оливковой брускетты.

Я опять с новым рецептом. На этот раз брускетта - традиционное итальянское блюдо. Отличается брускетта от нашего бутерброда тем, что ломтики хлеба предварительно обсушивают на гриле, решетке или на сковороде без масла.

Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта. Не могу не упомянуть рецепт Алекса - ЧИАБАТТА "СЕЛЬСКАЯ АРИСТОКРАТКА".

Рецепт оливковой брускетты

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  147 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • чеснок - 1 стак.
  • орегано - 1 ч.л.
  • соль - ½
  • оливковое масло - ⅓
  • хлеб - по вкусу

Как приготовить

Соединить оливки, чеснок, соль, орегано, оливковое масло.

Перекрутить.

Шаг 1: оливковой брускетты

Поджарить хлеб в духовке около 2 минут с двух сторон, затем полить примерно одной столовой ложкой оливкового масла.

Шаг 2: оливковой брускетты

.

Шаг 3: оливковой брускетты

Оливковым пюре намазать тосты. Украсить одной оливкой.

Шаг 4: оливковой брускетты

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
anya86
anya86

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оливковую брускетту.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

aller
aller

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали оливковую брускетту. Спасибо за рецепт!

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Ника Соляник
Ника Соляник

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Тома Доммазян
Тома Доммазян

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

minderova_73
minderova_73

Вкусно, красиво и незатратно!!!

anya
anya

А как Вы готовите брускетту с песто? Поделитесь секретом.

atseras1970
atseras1970

Это было превосходно...
чуть оливковую брускетту вместе с пальцами не слопала)

anendi
anendi

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

icrisu
icrisu

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

adoror1972
adoror1972

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Лиза Жукова
Лиза Жукова

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но оливковая брускетта, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

alikina_71
alikina_71

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить оливковая брускетта,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!