Фаршированные яйца с сыром пармезан

genda
Рецепт от genda

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 88 кКал.

Рецепт фаршированных яиц с сыром пармезан
Фото фаршированных яиц с сыром пармезан.

Почти традиционная закуска на нашем праздничном столе. Много вариантов начинки и разные варианты подачи позволяют сделать блюдо индивидуальным.

Рецепт фаршированных яиц с сыром пармезан

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  88 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Вместо ветчины в начинку можно добавить обжаренный и нарубленный бекон или колбасу, отваренную свиную или куриную печень, положить рубленый чеснок. Яичные лодочки выложить на листья зеленого салата, украсить половинками помидоров черри.

Ингредиенты

  • ветчина 100 г
  • яйца 6 шт.
  • сыр пармезан 2 ст.л.
  • майонез 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • соль

Как приготовить

Отварить яйца вкрутую, разрезать на половинки, вынуть желтки, растереть их с майонезом до однородности. Соль и перец - по вкусу.

Мелко порубить зеленый лук и ветчину, смешать с желтковой массой и тертым сыром пармезан. Выложить в половинки яиц, украсить зеленью петрушки.

21 отзыв о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Тоня Пыжьянова
Тоня Пыжьянова

Вкусно как у мамы!

Анна Чубукова
Анна Чубукова

Спасибо genda за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

eridsa
eridsa

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Майчак Евгения
Майчак Евгения

Я давненько поглядываю на фаршированных яиц с сыром пармезан — очень аппетитно!
Буду готовить!

Ярослава Кашицына
Ярослава Кашицына

Приготовила мужу фаршированные яйца с сыром пармезан.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

nedare1987
nedare1987

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

igemum1978
igemum1978

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили фаршированные яйца с сыром пармезан вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

delekh_77
delekh_77

Рекомендую яйца цесарки, фаршированные сыром и тархуном - блюдо на высшем уровне.

esofasha1980
esofasha1980

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

domit1981
domit1981

Супер все получилось

heneeta
heneeta

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А фаршированные яйца с сыром пармезан обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Червенко Елизавета
Червенко Елизавета

Genda …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

alisa89
alisa89

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать фаршированные яйца с сыром пармезан, но вышло вкусно!

yanchik
yanchik

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Тисова Женя
Тисова Женя

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Яша Полуянова
Яша Полуянова

Спасибочки genda
попробуем обязательно

Саша Держникель
Саша Держникель

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

valentina
valentina

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

tutant
tutant

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

IB1ZA
IB1ZA

Здравствуйте genda!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!