Двойные гренки без яиц с овощами

Anna Lapitskaya
Рецепт от Anna Lapitskaya

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 128 кКал.

Рецепт двойных гренков без яиц с овощами
Фото двойных гренков без яиц с овощами.

Гренки с овощами или супербутерброд для вегетарианца и не только! Без яиц!

Рецепт двойных гренков без яиц с овощами

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  128 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • сливочное масло - 20 г
  • сыр - 50 г
  • баклажаны - 2 шт.
  • шампиньоны - 5 шт.
  • перец болгарский - 2 шт.
  • петрушка зелень - 1 ст.л.
  • соевый соус - 15 г
  • масло виноградных косточек - 15 г
  • хлеб цельнозерновой - 8 кусков

Как приготовить

Обжариваем на масле баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, в конце ложку соевого соуса, перчим по вкусу. По готовности сдобрите петрушкой или любимой зеленью!

Пока овощи обжариваются берем хлеб цельнозерновой с отрубями в виде батона. Нарезаете 8 кусочков. Каждый мажете тоненьким слоем сливочного масла с одной стороны. Включаете плиту на средний огонь, ставите сковородку БЕЗ масла! Нарезаете сыр - возьмите свой любимый, тот что имеет ярко выраженный вкус и хорошо плавится.

Берете кусочек хлеба маслом вниз, кладете на него сыр, прикрываете еще одним кусочком хлеба маслом вверх и отправляете на нагретую сковородку! Следите за степенью поджарки до золотистой корочки и переворачивайте чудо-гренку. Сыр посередине начнет плавится и соединит два кусочка хлеба.

Подавайте в удобном для вас варианте. В этот раз с предпочла сделать высокий бутерброд проложив двойные гренки овощами. С чашкой кофе или чая - отличный завтрак! Наслаждайтесь!

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
amedan1972
amedan1972

У меня получилось прям как на фотографии:)

roraredio
roraredio

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Даша Ситарова
Даша Ситарова

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

adlencen
adlencen

Я двойные гренки без яиц с овощами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

lara
lara

Ой! Что я нашла - гренки любимые!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

katarina97
katarina97

Спасибо большое за замечательный рецепт двойных гренков без яиц с овощами.

Струкова Зина
Струкова Зина

Двойные гренки без яиц с овощами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

manya73
manya73

Очень довольна двойными гренками без яиц с овощами! Благодарю за рецепт.

galya79
galya79

Привет!
Я не ем двойные гренки без яиц с овощами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

nofedera
nofedera

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

inears
inears

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Римма Жук
Римма Жук

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Антонина Штурма
Антонина Штурма

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!