Канапе с сельдью под горчично-медовым соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 377 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, день рождения, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.
Вот такой несложный вариант сервировки сельди для закусочного стола
Рецепт канапе с сельдью под горчично-медовым соусом
Ингредиенты
- сельдь слабосоленая 1 шт.
- хлеб бородинский 1 шт.
- горчица дижонская 5 ст.л.
- мед жидкий 2.5 ст.л.
Как приготовить
Сельдь очистить от кожи и костей, должно получиться два куска филе. Каждое нарезаем на кусочки, держа нож под углом.
С хлеба обрезаем корки и нарезаем на порционные кусочки по количеству получившихся кусков сельди.
Смешиваем мед и горчицу.
Теперь на хлеб кладем кусочки сельди, от большего к меньшему, чтобы рыба сохранила видимость формы. И каплями соуса украшаем каждый кусочек.
Оставшияся соус подаем в соуснике. Если в доме есть лимон, то можно взять листик и тонко нарезать, получится ароматное украшение или взять цедру лайма или лимона.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Только закончила приготовление канапе с сельдью под горчично-медовым соусом.
Спасибо!
Кульно
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Tatyana спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт канапе с ростбифом.
Очень очень вкусно получилось!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить канапе с сельдью под горчично-медовым соусом.
О результате напишу позже.
Большое спасибо за рецепт!
канапе с сельдью под горчично-медовым соусом просто супер!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Tatyana, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Выглядит очень аппетитно
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Просто замечательно…
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Канапе с сельдью под горчично-медовым соусом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)