Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 175 кКал.
Огурец очистить от шкуры и семян, мелко нарезать, укроп измельчить. С половины лимона выдавить сок, добаывить 100 мл. теплой воды и развести в нем столовую ложку быстро растворимого желатина, мешать до полного растворения.
В чашке взбить с помощью блендера творожный сыр, сливки, огурец и укроп, добавить растворенный желати, еще раз взбить, убрать массу в холодильник. Хлеб нарезать любой формы. Я нарезала круглой, с помощью стаканчика.
Рыбу нарезать на тонкие ломтики. На кружки хлеба выложить сырный крем, сверху ломтик рыбы, украсить лимонной цедрой, зелеью. Приятного аппетита!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Попробовали сегодня канапе закусочные с семгой и сырным кремом, просто класс!!!
А реально это кто-нибудь готовил?