Рулетики из свинины с черносливом

lomakina_71
Рецепт от lomakina_71

Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 389 кКал.

Рецепт рулетиков из свинины с черносливом
Фото рулетиков из свинины с черносливом.

Апдейт рецепта от 01.04.2008

Буквально полчаса вам потребуется для того, чтобы порадовать гостей сочными вкусными рулетиками из свинины. В холодном виде это блюдо можно подать в качестве закуски. А чернослив может быть заменен на курагу, инжир или другие сухофрукты по вашему вкусу.

Рецепт рулетиков из свинины с черносливом

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  389 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

Основа

  • нежирная свиная шея 800 г
  • чернослив без косточек 150 г
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Как приготовить

Шею нарезаем на ломтики толщиной 6-7 мм.

Слегка отбиваем мясо, солим и перчим по вкусу. На каждый кусочек кладем по 2-3 черносливины.

Шаг 1: рулетиков из свинины с черносливом

Сворачиваем мясо в рулетики, закалываем зубочистками. Солим и перчим снаружи.

Шаг 2: рулетиков из свинины с черносливом

В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем рулетики и жарим до золотисто-коричневого цвета со всех строн, около 15-20 минут в сумме.

Подаем горячими или охлажденными.

Шаг 5: рулетиков из свинины с черносливом

Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
kille
kille

Попробую это блюдо. Спасибо!

Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

Lomakina_71, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рулетиков из свинины!

Чичкан Женя
Чичкан Женя

Уже делала два раза получается обалденно.

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ejuranted1979
ejuranted1979

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ishangou
ishangou

Первый раз приготовила рулетики!
lomakina_71-СУПЕР!!!

atseras1975
atseras1975

Lomakina_71, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

ositriri
ositriri

Если любишь рулетики, посмотри еще рулетики.

acasto1996
acasto1996

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

lyuba
lyuba

Мой парень просто обожает рулетики из свинины))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

alena72
alena72

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

polina
polina

Очень понравился состав рулетиков, все отлично должно сочетаться!

laret2004
laret2004

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

vasilina90
vasilina90

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рулетики, если бы не доверяла рецептам lomakina_71 на все 100%.

noneseda
noneseda

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

pisanko_86
pisanko_86

Хороший рецепт. Спасибо

asiya97
asiya97

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

minchuk_87
minchuk_87

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

minchuk_87
minchuk_87

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рулетиков меня выручил!

arisha95
arisha95

Обязательно приготовлю на днях