Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 389 кКал.
Апдейт рецепта от 01.04.2008
Буквально полчаса вам потребуется для того, чтобы порадовать гостей сочными вкусными рулетиками из свинины. В холодном виде это блюдо можно подать в качестве закуски. А чернослив может быть заменен на курагу, инжир или другие сухофрукты по вашему вкусу.
Шею нарезаем на ломтики толщиной 6-7 мм.
Слегка отбиваем мясо, солим и перчим по вкусу. На каждый кусочек кладем по 2-3 черносливины.
Сворачиваем мясо в рулетики, закалываем зубочистками. Солим и перчим снаружи.
В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем рулетики и жарим до золотисто-коричневого цвета со всех строн, около 15-20 минут в сумме.
Подаем горячими или охлажденными.
Приятного аппетита!
Lomakina_71, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рулетиков из свинины!
Уже делала два раза получается обалденно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Первый раз приготовила рулетики!
lomakina_71-СУПЕР!!!
Lomakina_71, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Если любишь рулетики, посмотри еще рулетики.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Мой парень просто обожает рулетики из свинины))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Очень понравился состав рулетиков, все отлично должно сочетаться!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рулетики, если бы не доверяла рецептам lomakina_71 на все 100%.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Хороший рецепт. Спасибо
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рулетиков меня выручил!
Обязательно приготовлю на днях
Попробую это блюдо. Спасибо!