Домашняя шаурма с маринованным луком
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 548 кКал.
Рецепт домашней шаурмы с маринованным луком
Дома шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.
Ингредиенты
- Армянский лаваш 4 шт.
- Куриная грудка 1 шт.
- Сладкий красный лук 1 шт.
- Молодая капуста 1 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Фермерская сметана 250 г
- Чеснок по вкусу
- Белый винный уксус по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Как приготовить
Сначала приготовьте соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы. Для этого добавьте в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и все хорошо перемешать.
Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка, сваренная заранее. Грудку нарежьте на мелкие кусочки и очень быстро обжарьте на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая сочность свою она не потеряет.
Затем замаринуйте в соли, сахаре и винном уксусе мелко нарезанный красный салатный лук.
Нарежьте все овощи.
Нарежьте нужной длины полоски лаваша и половину смажьте соусом, сверху выложите овощную и мясную начинки.
Сверните аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны, в трубочку и обжарьте быстро на раскаленной по максимуму сковороде гриль (можно на обычной) с двух сторон.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Надежда!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Надежда, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Пробовала приготовить шаурму домашнюю, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Надежда, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Надежда, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Надежда, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Надежда, спасибо за рецепт домашней шаурмы с маринованным луком!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Надежда, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Надежда!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Будем пробовать!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю домашнюю шаурму с маринованным луком уже полгода, все супер!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили домашнюю шаурму с маринованным луком вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Как же хочется домашней шаурмы с маринованным луком!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог