Шаурма с колбасой

Катарина Попова
Рецепт от Катарина Попова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт шаурмы с колбасой
Фото шаурмы с колбасой.

Сегодня мы будем готовить вкусное блюдо - шаурма с колбасой в домашних условиях. Ничего общего с уличной шаурмой она не имеет, она намного полезней и вкусней, потому что мы используем много овощей.

Видео рецепт

Рецепт шаурмы с колбасой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  154 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На скорую руку

Шаурма с колбасой готовится очень просто и быстро. На ее приготовление уходит не больше 20 минут, зато домашние обычно остаются в восторге от этого блюда. Добавлю несколько интересных советов из личного опыта. Очень важно, чтоб шаурма получилась такой влажной и насыщенной, поэтому не жалейте кетчуп и майонез. Они должны быть вкусными и качественным. Для любителей острых ощущений советую добавить немного острого перчика и чеснока. Обжаривайте на сковородке без масла, чтоб лаваш немного подсох и стал аппетитно хрустеть. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Лаваш — 2 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Корейская морковка — 200 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Колбаса — 400 г
  • Листья пекинской капусты — 5-6 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Кетчуп, майонез — - По вкусу
  • Пучок свежей зелени — 1 шт.

Как приготовить

Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.

Помидоры режем тоненькими кружочками.

Шаг 1: шаурмы с колбасой

Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.

Шаг 2: шаурмы с колбасой

Тонко шинкуем капусту.

Шаг 3: шаурмы с колбасой

Рубим зелень.

Шаг 4: шаурмы с колбасой

Натираем сыр на крупной терке.

Шаг 5: шаурмы с колбасой

Сначала на лаваш выкладываем колбасу.

Шаг 6: шаурмы с колбасой

Выкладываем помидоры и огурцы.

Шаг 7: шаурмы с колбасой

Добавляем капусту, зелень.

Шаг 8: шаурмы с колбасой

Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп.

Шаг 9: шаурмы с колбасой

Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом.

Шаг 10: шаурмы с колбасой

Греем шаурму на сковородке с толстым дном. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!

Шаг 11: шаурмы с колбасой

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
София Кисилица
София Кисилица

Катарина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

olesya73
olesya73

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Ариша Терёхина
Ариша Терёхина

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

sofiya90
sofiya90

Вчера сделала шаурму из курицы. А сегодня приготовлю шаурму с колбасой.

polli
polli

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

tishenko_82
tishenko_82

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шаурма с колбасой суперрр!!!

oybirt
oybirt

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

vika79
vika79

Шаурма с колбасой конечно на любителя.
Но понравилось.

Юля Федоринова
Юля Федоринова

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Галумова Неля
Галумова Неля

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Шааф Ярослава
Шааф Ярослава

Катарина!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

laret
laret

Сейчас буду готовить шаурму с колбасой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Уверена маме понравится
все любители шаурмы с колбасой оценили!

Голубева Алиса
Голубева Алиса

Катарина, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Ok