Шаурма из курицы

Щербина Ксюша
Рецепт от Щербина Ксюша
6

Простой рецепт арабской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 160 кКал.

Рецепт шаурмы иза куриц
Фото шаурмы иза куриц.

Рецепт шаурмы иза куриц

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2
  • Калорий:  160 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Арабская

Ингредиенты

  • лаваш 70 г
  • бедра куриные 50 г
  • капуста белокочанная 25 г
  • морковь 15 г
  • огурец соленый 15 г
  • чеснок 2 г
  • майонез 15 г
  • соус барбекю 10 г
  • зелень (укроп и петрушка) 8 г
  • соль
  • перец

Как приготовить

Вкусную домашнюю шаурму можно приготовить всего за 20 минут. А если вместо майонеза и соуса барбекю взять натуральный йогурт или нежирную сметану, шаурма получится еще и полезной. Подготовить ингредиенты.

Сделать соус: смешать майонез и соус барбекю, добавить натертый чеснок.

Шаг 1: шаурмы иза куриц

Курицу нарезать соломкой и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.

Шаг 2: шаурмы иза куриц

Нашинковать капусту.

Шаг 3: шаурмы иза куриц

Нарезать тонкой соломкой морковь.

Шаг 4: шаурмы иза куриц

Нарезать соломкой соленый огурец.

Шаг 5: шаурмы иза куриц

Соединить нарезанные овощи в миске, добавить зелень и перемешать.

Шаг 6: шаурмы иза куриц

Развернуть лаваш, смазать соусом.

Шаг 7: шаурмы иза куриц

На соус выложить овощи.

Шаг 8: шаурмы иза куриц

На овощи - обжаренную курицу.

Шаг 9: шаурмы иза куриц

Подогнуть края и свернуть в трубочку.

Шаг 10: шаурмы иза куриц

Обжарить на сковороде-гриль.

Шаг 11: шаурмы иза куриц

При подаче разрезать шаурму под углом.

Шаг 12: шаурмы иза куриц

Готово!

Шаг 13: шаурмы иза куриц

Приятного аппетита!

Шаг 14: шаурмы иза куриц

Возможно Вам понравится

6 о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Герлиц Зоя
Герлиц Зоя

Спасибо за рецепт!
теперь шаурма из курицы -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

dasha
dasha

Спасибо, Щербина, за помощь!
Мой муж очень любит шаурму из курицы.

Ника Соляник
Ника Соляник

Щербина, рецепт замечательный, спасибо!

polli
polli

Спасибо за рецептик шаурмы из курицы!!!
Муж был в восторге.
шаурмы из курицы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

shadrina_90
shadrina_90

Спасибо вам, Щербина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шаурмы из курицы уже имеются в наличии.

lizaveta74
lizaveta74

Замечательный рецепт. Думаю, любителям турецкой шаурмы должно понравится.