Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Думаете, что шаверма это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, и муж был очень доволен, ведь это вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить и вы!
Видео рецепт
Рецепт шавермы с пикантной курочкой и чесночным соусом
Рецепт, как приготовить шаверму с пикантной курочкой и чесночным соусом, достаточно простой и быстрый. По сути, куриную грудку вы можете просто обжарить на сковороде или взять уже готовую копченую. Но какой вкусной и ароматной она получается, приготовленная по моему рецепту! Просто пальчики оближешь! И все это подчеркивается нежным майонезно-чесночным соусом и овощами! Порадуйте своих близких таким блюдом, уверена, они будут очень довольны!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 300 г
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи — 1,5 ч.л. (для курицы)
- Розмарин сушеный — 1 Щепотка
- Соль, перец — По вкусу
- Майонез — 2 ст.л.
- Лаваш — 2 шт. (тонкий)
- Сыр плавленый — 3-4 ст.л. (мягкий)
- Помидор — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом приготовьте маринад для курицы. Смешайте соевый соус, 1 зубчик чеснока, мелко порубленный ножом, добавьте соль, перец, 1 ч. ложку специй для курицы, розмарин. Все перемешайте.
Обваляйте курицу в маринаде и отправьте в холодильник на 1 час.
Затем снова хорошенько обваляйте в маринаде и выложите грудки на противень. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут. Время запекания зависит от толщины грудки и самой духовки, так что за готовностью следите.
Тем временем приготовьте соус. Смешайте майонез с измельченным зубчиком чеснока, оставшимися специями для курицы, перцем. Можно немного присолить, но майонез и так соленый.
Помидоры порежьте половинками кружочков, огурец кружочком, а лук полукольцами.
Лист лаваша смажьте мягким сливочным сыром.
На середину выложите порезанную на небольшие кусочки грудку.
Положите ложку майонезного соуса и выложите все овощи.
Заверните лаваш с начинкой в конверт.
Обжарьте шаверму либо на сковороде-гриль, либо на сухой сковороде (я все же добавила каплю масла).
Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом готова! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Для шавермы с пикантной курочкой и чесночным соусом вроде не сложно, можно попробовать.
Bugulichenko_77!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Дорогая bugulichenko_77!!!
Приготовила шаверму с пикантной курочкой и чесночным соусом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шавермы с пикантной курочкой и чесночным соусом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!