Шаверма домашняя
Простой рецепт азербайджанской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 799 кКал.
Использована смесь для соуса для шавермы от магги.
Рецепт шавермы домашней
Ингредиенты
- лаваш тонкий - 1 пласт
- помидоры - 2 шт.
- салат - 1 упаковка
- лук зеленый - 1 пучок
- приправа для мяса - по вкусу
- сметана 15% - 3 ст.л.
- майонез - 3 ст.л.
- перец острый молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- растительное масло - по вкусу
- курица - 300 г
Как приготовить
Делаем соус, я брала спец. приправу для шавермы (вы можете взять ее или сами смешать любые приправы по вкусу), туда же добавляем 3 ст. л. сметаны и 3 ст. л. майонеза, все тщательно перемешиваем и даем настояться.
Режем курицу кусочками, я резала мелко, делайте на свое усмотрение, можно порезать крупными ломтиками, обваливаем в специях и обжариваем до готовности, до появления румяной корочки, можно также добавить лук.
Берем лаваш, вырезаем нужную нам форму, смазываем нашим соусом, сверху раскладываем порезанные овощи, сверху кладем курицу, заворачиваем в роллы.
Можно оставить так, можно отправить ненадолго в духовку, по времени на ваше усмотрение, можно минут на 10-15, главное не пересушить лаваш. Вынимаем шаверму из духовки. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шаверма домашняя сказка!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.