Шаверма с йогуртом

Леночка Соколова
Рецепт от Леночка Соколова

Простой рецепт средиземноморской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 323 кКал.

Рецепт шавермы с йогуртом
Фото шавермы с йогуртом.

Рецепт шавермы с йогуртом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  323 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Средиземноморская

Ингредиенты

  • Помидоры 1 шт.
  • Куриная грудка 200 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Натуральный йогурт 10 столовых ложек
  • Горчица 1/4 чайной ложки
  • Армянский лаваш 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Карри на кончике ножа
  • Лимонный сок по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Куриную грудку мелко нарезать полосками и обжарить до золотистой корочки на сухой сковороде с карри и лимонным соком.

С огурца снять кожуру и нарезать соломкой. Помидор также мелко нарезать.

Готовим соус: Смешать йогурт, карри, лимонный сок и перец. Выдавить чеснок и все тщательно перемешать.

Лаваш разрезать на две части. Каждую часть намазать соусом (4 ст. ложки). Выложить половину огурца, половину помидора. Сверху на овощи выложить куриную грудку (также половину) и полить двумя столовыми ложками соуса. Тоже самое сделать со вторым лавашом.

Теперь заворачиваем нашу шаверму. Сначала загибаем с одного бока лист лаваша, затем плотно скатываем в трубочку. Как блин, только большой по размеру.

Перед подачей выложить шаверму на гриль или сковородку и разогреть с обеих сторон, подсушив лаваш. Внимание: разогреваем шаверму без масла, на сухой и горячей поверхности.

Подавать сразу же, чтобы лаваш не пропитался соусом.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лимонников Светлана
Лимонников Светлана

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

maya87
maya87

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

redatesi
redatesi

Спасибо, Леночка за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ashithed2003
ashithed2003

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

tataisu
tataisu

Ох, какая вкуснятина!

fonomyead1987
fonomyead1987

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Замечательный способ приготовления http://cookingfor.ru/zakuski/shaurma/shaverma-doma. Мне так нравится!

petishina_76
petishina_76

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шаверму с йогуртом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lena73
lena73

Мой парень просто обожает шаверму с йогуртом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Алена Гильфанова
Алена Гильфанова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шаверму с йогуртом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Писанко Януля
Писанко Януля

Приготовила шаверму с йогуртом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

marianna
marianna

Леночка, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шаверма с йогуртом!!!
Буду делать 3-й раз!

ugrinied
ugrinied

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит