Сухарики с сыром в духовке

alla91
Рецепт от alla91

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 430 кКал.

Рецепт сухариков с сыром в духовке
Фото сухариков с сыром в духовке.

Домашние сухарики с сыром, чесноком и сушеными травами - простая, сытная и вкусная закуска из доступных компонентов.

Видео рецепт

Рецепт сухариков с сыром в духовке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  9 порций
  • Калорий:  430 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Хлеб – 300 г
  • Масло растительное – 4 ст.л.
  • Сушеный чеснок – 1 ч.л. (с горкой)
  • Перец чили молотый – 0.25 ч.л.
  • Смесь итальянских трав – 2 ч.л.
  • Соль – 2-3 щепотки (по вкусу)
  • Сыр - 50-70 г
  • Копченая паприка - 1 ч.л. (по желанию)

Как приготовить

Ароматные, хрустящие домашние сухарики с сыром - простая, но невероятно аппетитная закуска, которая должна быть в арсенале у каждого кулинара. Это быстрое и несложное в приготовлении блюдо позволит спасти остатки черствого хлеба, поможет украсить супы и салаты, станет прекрасной альтернативой покупным снэкам и придется по вкусу всей семье. Попробуйте!

Для приготовления сухариков с сыром в духовке вам понадобятся компоненты, указанные в списке.

Шаг 1: сухариков с сыром в духовке

Нарежьте черствый хлеб на кусочки желаемого размера.

Шаг 2: сухариков с сыром в духовке

В отдельной емкости смешайте масло и специи. Состав специй можно изменять в зависимости от того, какой вкусовой оттенок сухариков хочется получить.

Для подачи сухариков в качестве самостоятельной закуски мне нравится сочетать: сушеный чеснок + острый перец + смесь итальянских трав - для получения пикантных чесночных сухариков, и смесь сушеных трав + острый перец + копченая паприка - для получения сухариков с мясным вкусовым оттенком.

Шаг 4: сухариков с сыром в духовке

Поместите кусочки хлеба в глубокую емкость или пакет, влейте подготовленную смесь и аккуратно все перемешайте, для того чтобы приправы равномерно распределились по поверхности хлеба.

Шаг 5: сухариков с сыром в духовке

Выложите кусочки хлеба на выстеленный пекарской бумагой противень для запекания в один слой и присыпьте 2-3 щепотками соли (по вкусу).

Шаг 6: сухариков с сыром в духовке

Поместите хлеб в разогретую до 150-170 градусов духовку и, периодически помешивая, выпекайте 15-20 минут, пока кусочки не подсохнут, не затвердеют и слегка не подрумянятся.

Шаг 7: сухариков с сыром в духовке

Затем присыпьте кусочки хлеба тонким слоем натертого сыра и поместите в духовку еще на 5-10 минут при температуре 220 градусов, для того чтобы сыр расплавился.

Шаг 8: сухариков с сыром в духовке

Высушенные и запеченные в духовке сухарики с сыром готовы.

Шаг 9: сухариков с сыром в духовке

19 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Фомченко Инга
Фомченко Инга

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Ариша Каликаева
Ариша Каликаева

Круто

erimandot
erimandot

Alla91! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сухарики с сыром в духовке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

varganova_75
varganova_75

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

waner1975
waner1975

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сухарики с сыром в духовке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

vera71
vera71

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

edadr
edadr

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

kabirova_92
kabirova_92

Пробовала приготовить сухарики аппетитные, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

pestrikova_71
pestrikova_71

Как здорово!:)
Спасибо большое, alla91

enduteton
enduteton

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Ивженко Светлана
Ивженко Светлана

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

mitso
mitso

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Михалёва Валя
Михалёва Валя

Спасибочки!
Очень вкусненько)

vika90
vika90

Спасибо, будем тренироваться:)

toissut
toissut

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

yana89
yana89

Alla91!
Спасибо огромное за новенький рецептик сухариков с сыром в духовке!!!

arenda2000
arenda2000

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

kabirova_92
kabirova_92

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Ok