Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 722 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Хотите сделать натуральную и вкусную закуску для большой компании или тесного семейного круга? Тогда сделайте хрустящие сухарики с сыром в домашних условиях всего за несколько минут.
Количество продаваемых в магазинах закусок действительно велико, однако их польза и натуральность вызывают сомнения. Лучше всего взять на заметку этот простой рецепт сухариков с сыром и готовить их самостоятельно. Это отличный вариант закуски под пиво или перекуса на работе.
Можно использовать немного подсушенный хлеб. Так он будет лучше нарезаться и хорошо держать форму. Можно взять как белый, так и черных хлеб.
2. Каждый ломтик хлеба нужно аккуратно нарезать квадратиками или тонкой соломкой.
3. Этот простой рецепт сухариков с сыром подойдет как для сковороды, так и для духовки. В данном случае используется плита. Сковороду нужно как следует разогреть и отправить туда хлеб. На среднем огне жарить сухарики, периодически помешивая. Чтобы сделать их более мягкими, сбрызните немного оливковым или подсолнечным маслом. Также для дополнительного аромата можно пропустить через пресс 1-3 зубчика чеснока и добавить к ним.
4. Твердый сыр натереть на мелкой или средней терке. Лучше использовать немного подсушенный сыр.
5. Когда сухарики станут золотистыми, их нужно сразу присыпать сыром и активно перемешать, чтобы от температуры сыр начал плавится. Сухарики с сыром в домашних условиях можно посолить, поперчить по вкусу, добавить сушеной зелени.
Мои гости требовали добавки)))
Tatyana76, отличный рецепт сухариков с сыром, все ингредиенты любимые.
Пробовала приготовить сухарики с пармезаном cookingfor.ru/zakuski/sukhariki/sukhariki-s-parmezanom, подскажите что-нибудь попроще...
Приготовила вкусно
Супер!