Сухарики с миндалем

nelya70
Рецепт от nelya70

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно сто порций. Готовое блюдо содержит примерно 368 кКал.

Рецепт сухариков с миндалем
Фото сухариков с миндалем.

Простой и оочень вкусный рецепт. В Италии к этому десерту подают вино Vino Santo. К тому же эти сухарики можно долго держать в герметичной посуде.

Рецепт сухариков с миндалем

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  100 порций
  • Калорий:  368 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 150 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • мука - 450 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • миндаль - 250 г

Как приготовить

Очистите лимон и апельсин. Снимите цедру и выжмите сок. Миксером разотрите яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения кремообразной массы, добавьте цедру и сок.

разогрейте духовку до 180 . Смажьте противень сливочным маслом или воспользуйтесь бумагой для выпечки. Смешайте муку с разрыхлителем, введите яичную смесь. Замесите мягкое тесто, добавьте миндаль.

Сформируйте из теста валик диаметром 3-4 см, слегка сплющите и положите на противень. Поставьте противень в горячую духовку и запекайте 35мин - тесто должно красиво подрумяниться

Выньте его из духовки, нарежьте ломтиками толщиной около 1см и снова положите на противень, запекайте еще 10мин, затем остудите.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
kira
kira

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

Я сухарики с миндалем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

myatleva_81
myatleva_81

Сухарики с миндалем — просто СУПЕР!!!

dolzhnikova_79
dolzhnikova_79

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят сухарики аппетитные.

Унгуряну Кира
Унгуряну Кира

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Я, как большая любительница сухариков с миндалем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сухариков с миндалем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lizaveta87
lizaveta87

Nelya70,:) очень аппетитное фото сухариков с миндалем

Антоненко Юлия
Антоненко Юлия

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сухарики с миндалем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

yana
yana

Благодарю за идею. Попробую приготовить