Песочные тарталетки
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 231 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Очень удачное песочное тесто является основой вкуснейших тарталеток с вареньем. Рассыпчатое тесто тает во рту, так что невозможно прекратить наслаждаться этой простой выпечкой. Рекомендую!
Видео рецепт
Рецепт песочных тарталеток
С радостью делюсь с вами секретом, как приготовить песочные тарталетки в домашних условиях. Вы можете придать тарталеткам желаемую форму, использовав разные силиконовые формочки. С начинкой также можно пробовать разные варианты, добавлять варенье, фрукты и сухофрукты. Удачи!
Ингредиенты
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 200 г
- Мука — 270 г
- Крахмал — 30 г
- Сахар ванильный — 1/2 шт. (пакетика)
- Яйцо — 1 шт.
- Варенье — По вкусу
Как приготовить
Взбиваем миксером масло комнатной температуры, добавляем сахар. Повторно взбиваем.
Добавьте ванильный сахар и яичный желток. Взбиваем.
Просеиваем муку с крахмалом. Замешиваем тесто.
Скатайте тесто в шар, накройте пленкой и поместите в холодильник на 2 часа.
Разделите тесто на небольшие шарики, каждый шарик расплющиваем и помещаем в формочку, придав форму тарталетки.
Внутрь кладем по чайной ложке варенья, а сверху украшаем остатками теста. Выпекаем в духовке 25 минут, температура 200 градусов.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо тебе, lyuda96, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вот это ДААААА!!!
Очень люблю песочные тарталетки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Последнее время заинтересовалась универсальными тарталетками. Попробуйте!
Кстати, когда я первый раз попробовала песочные тарталетки, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает песочные тарталетки, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Я теперь просто обязана приготовить песочные тарталетки
Спасибо!
песочные тарталетки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!